Resep Cireng Crispy diluar, lembut di dalam, Sempurna

Louisa Burton   11/09/2020 15:44

Cireng Crispy diluar, lembut di dalam
Cireng Crispy diluar, lembut di dalam

Sedang mencari ide resep cireng crispy diluar, lembut di dalam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng crispy diluar, lembut di dalam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Cireng crispy di luar lembut di dalam enak lainnya. Teksturnya renyah di luar, tetapi empuk dan lembut di dalam. Cireng salju bisa dibuat dengan adonan biang seperti pempek atau dengan mencampurkan langsung semua bahan yang digunakan dan kemudian diuleni.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng crispy diluar, lembut di dalam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cireng crispy diluar, lembut di dalam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cireng crispy diluar, lembut di dalam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cireng Crispy diluar, lembut di dalam menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cireng Crispy diluar, lembut di dalam:
  1. Gunakan 300 gr tepung tapioka
  2. Ambil 250 ml air
  3. Siapkan 20 gr bawang putih, haluskan
  4. Siapkan 1 batang daun bawang, iris halus
  5. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  6. Ambil 1 sdt garam halus
  7. Sediakan 1 sdt chicken powder/penyedap rasa
  8. Ambil Sedikit tepung tapioka untur dibalur ke tangan supaya gak lengket saat bentuk adonan
  9. Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng

Menikmati jajanan cireng khas Bandung memang senikmat itu. Cireng terbuat dari adonan aci (tepung kanji) yang digoreng sampai garing. Cireng asli biasanya dinikmati dengan saus sambal atau sambal kacang. Namun, kini olahan cireng sudah bermacam-macam.

Cara membuat Cireng Crispy diluar, lembut di dalam:
  1. Siapkan semua bahan, campurkan dalam wadah; tepung tapioka, garam, chicken powder dan daun bawang, aduk rata, sisihkan.
  2. Didihkan air & bawang putih yg sudah dihaluskan.
  3. Tuang ke campuran tepung, biarkan selama 5 menit. Aduk rata dengan sendok (gak usah sampi kalis). Ambil 1 sdm adonan, pipihkan, lakukan sampai adonan habis.
  4. Goreng di minyak panas api sedang, goreng sampai garing. Angkat, tiriskan. Hidangkan dengan sambal rujak.
  5. Hidangkan dengan sambal rujak.

Ada cireng isi, sampai keripik cireng. Merdeka.com - Satu lagi jajanan asli Bandung yang tentu saja enak dan ramah di kantong. cireng, makanan ini merupakan salah satu jajanan lain yang berbahan dasar tepung kanji. Cireng berasal dari kata 'aci' yang 'digoreng'. Hampir sama dengan cilok yang berasal dari 'aci' yang 'dicolok'. Jajanan dengan bahan dasar tepung aci atau tepung kanji memang cukup fenomenal.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cireng crispy diluar, lembut di dalam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved