Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pesmol ikan mas yang Bikin Ngiler

Earl McCarthy   13/06/2020 15:09

Pesmol ikan mas
Pesmol ikan mas

Sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan mas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pesmol ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pesmol ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pesmol ikan mas menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pesmol ikan mas:
  1. Ambil 1/2 kg g ikan mas
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  3. Ambil 1 btng sere geprek
  4. Siapkan secukupnya Cuka dan gula pasir
  5. Ambil 2 lmbr daun jeruk
  6. Sediakan 10 biji cabe rawit hijau utuh
  7. Gunakan Bumbu yg di haluskan:
  8. Sediakan 9 buah cabe rawit merah
  9. Siapkan Sepotong kecil jahe
  10. Sediakan Sepotng kecil kunyit
  11. Ambil 1/4 sdt lada bubuk
  12. Gunakan 5 buah bawang merah
  13. Ambil 2 siung bawang putih
  14. Ambil 4 btr kemiri
  15. Gunakan 1/2 buah tomat ukuran besar
  16. Ambil secukupnya Garam

Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol.

Cara membuat Pesmol ikan mas:
  1. Bersihkan ikan lumuri dengan jeruk nipis, lalu cuci lagi sampe bersih
  2. Kerat2 ikan beri garam sedikit, lalu goreng
  3. Tumis bumbu halus sampe harum masukan sere dan daun jeruk, cabe rawit utuh, tambahkan air,masukan cuka dan gula pasir
  4. Madukan ikan yg sudah di goreng,aduk2 tutup sebentr, diamkan sampe bumbu meresap dan kuah tinggal sedikit, tes rasa, lalu angkat
  5. Ikan pesmol Siap di hidangkan

Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Beberapa jenis ikan yang sering digunakan untuk membuat pesmol ialah ikan mas, ikan lele, ikan bandeng dan ada pula pesmol udang. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pesmol ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved