Bagaimana Membuat Ayam goreng tepung ketumbar Anti Gagal

Julian Parker   20/08/2020 11:59

Ayam goreng tepung ketumbar
Ayam goreng tepung ketumbar

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng tepung ketumbar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung ketumbar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung ketumbar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng tepung ketumbar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Kali ini kami ingin membagikan resep ayam goreng dengan bumbu ketumbar. Ayam goreng merupakan menu yang paling dicari dan disukai hampir oleh semua orang dari berbagai usia. Dan ayam goreng ketumbar yang gurih serta renyah ini pasti akan menjadi menu favorit di keluarga anda.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng tepung ketumbar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng tepung ketumbar memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng tepung ketumbar:
  1. Sediakan 500 gr daging fillet ayam
  2. Siapkan 1 bh jeruk nipis
  3. Gunakan 3 siung bawang putih (haluskan)
  4. Siapkan 1/2 sdm garam
  5. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
  6. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  7. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
  8. Siapkan 200 gr tepung bumbu serbaguna (sya pake sasa)
  9. Sediakan 5 sdm tepung terigu
  10. Ambil 2 sdm tepung maizena
  11. Ambil 2 sdm tepung tapioka
  12. Siapkan 1/2 sdt baking powder
  13. Sediakan Secukupnya air
  14. Sediakan Secukupnya minyak goreng

Karena menggunakan air kelapa, jadi mirip-mirip dengan tempe. Gabungkan bawang putih, biji ketumbar, lada putih, daun ketumbar dan sos ikan di dalam mesin kisar dan kisarkan sehingga menjadi pes. Buat Anda yang ingin tahu cara membuat ayam goreng tepung crispy yang empuk dan renyah admin akan membagikannya untuk Anda. Masakan daging ayam merupakan favorit masyarakat Indonesia bahkan banyak keluarga yang kerap menyajikan menu ini untuk lauk harian.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng tepung ketumbar:
  1. Cuci bersih daging ayam lalu potong2 sesuai selera kemudian marinasi daging dgn bawang putih yg sdh d haluskan,garam,merica bubuk,kaldu bubuk dan ketumbar bubuk aduk rata lalu masukan kulkas krg lbh 30 menit mkn lama proses marinasi mkn meresap bumbunya.
  2. Campur semua jenis tepung2an lalu ambil kira2 2 sdm tepung beri sedikit air aduk hingga menjadi adonan yg kental kemudian masukan daging ug sdh d marinasi td kdlm adonan tepung basah lalu gulingkan kembali kdlm tepung kering sambil d tekan2 dan d cubit2 biar kulitnya krispy lakukan hingga potongan ayam habis.
  3. Panaskan minyak dgn api sedang lalu goreng ayam dgn cara deep fried ya jd semua permukaan ayam terendam minyak gak usah d bolak2 balik krn ayam akan matang dgn sempurna jika d goreng terendam minyak goreng hingga kuning keemasan lalu angkat dan tiriskan dan ayam goreng tepung ketumbar ini siap utk d sajikan.

Cita rasanya yang enak membuatnya sangat disukai banyak orang. Nah berikut ini adalah Resep Ayam goreng yang renyah ala KFC. Ayam goreng yang kedua ini banyak sekali penggemarnya, cukup populer karena rasanya memang terbukti enak. Jika kalian pernah beli Ayam goreng KFC atau Ayam Goreng Kentucky pasti sering bertanya-tanya, bagaimana sih cara membuatnya dan apa bumbunya kok rasanya enak banget dan dagingnya bisa empuk, sedangkan tepung dibagian luar bisa garing tapi tidak gosong. Gaul rata di sekitar isi ayam.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng tepung ketumbar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved