Sedang mencari ide resep pesmol ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan mas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pesmol ikan mas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pesmol ikan mas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pesmol ikan mas menggunakan 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pesmol ikan mas:

1. Siapkan 3 ekor ikan mas
2. Sediakan 1 sdm air jeruk nipis
3. Gunakan Bumbu halus :
4. Siapkan 6 siung bawang putih
5. Gunakan 8 siung bawang merah
6. Siapkan 8 butir kemiri (sangrai)
7. Ambil 1 ruas jahe
8. Gunakan 1 ruas kunyit
9. Ambil 1 ruas lengkuas muda
10. Ambil Bumbu tambahan :
11. Ambil 3 lembar daun salam
12. Sediakan 5 lembar daun jeruk (sobek2)
13. Siapkan 1 batang sereh
14. Ambil 1 bh tomat hijau / merah sesuai selera, potong2
15. Gunakan 5 bh cabe hijau, potong serong
16. Sediakan 2 bh cabe merah, potong serong
17. Sediakan 8 bh cabe rawit merah, biarkan utuh
18. Ambil 1 bh wortel,potong memanjang
19. Gunakan 1 lmbar daun bawang, potong serong
20. Ambil Minyak goreng

Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.

Langkah-langkah menyiapkan Pesmol ikan mas:

1. Bersihkan ikan mas (boleh dipotong2 / di utuhkan), lumuri air jeruk nipis dan garam, goreng dlm minyak panas sampai kering.
2. Panaskan wajan, masukkan minyak goreng secukupnya, tambahkan sedikit margarin dan tumis bumbu halus sampai harum.
3. Masukkan daun salam, daun jeruk,sereh, aduk rata.
4. Masukkan tomat, cabai ijo, cabai merah, cabe rawit, dan wortel.
5. Tambahkan air secukupnya (jangan trlalu banyak), garam, gula, kaldu jamur. Koreksi rasa.
6. Masukkan ikan mas yg sudah digoreng, aduk rata.
7. Sajikan d atas piring dg nasi hangat.
8. Happy cooking, mooms…😊

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pesmol ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!