Lagi mencari ide resep ayam goreng ungkep ketumbar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ungkep ketumbar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep ketumbar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng ungkep ketumbar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Bosa dengan versi laos.ayam goreng ketumbar ini jg ngg kalah enak dengan ayam goreng laos.asalkan bumbunya pas garamnya pas,,,,rasanya pasti mantap. Ok buntik ini resepnya,monggo direecok.untuk bekal anak anak yg simple dan enak. Lihat juga resep Ayam Goreng Ketumbar Medan enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng ungkep ketumbar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng ungkep ketumbar menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng ungkep ketumbar:

1. Siapkan 1 kg paha ayam,potong jadi 12
2. Siapkan Bumbu halus :
3. Gunakan 10 siung Bawang putih
4. Siapkan 2 sendok makan ketumbar bubuk
5. Ambil 2 lembar daun jeruk
6. Sediakan 5 cm jahe
7. Gunakan 3 cm laos
8. Ambil 1 sendok makan garam
9. Siapkan 1/2 sdm kunyit bubuk
10. Siapkan 5 biji kemiri utuh
11. Siapkan Bumbu utuh :
12. Gunakan 1 batang sereh
13. Sediakan 2 lembar daun salam
14. Sediakan 2 lembR daun jeruk
15. Sediakan 200 ml air untuk mengungkep

Anda boleh tambah dan guna cili api ikut tahap kepedasan yang diinginkan. Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Cuci bersih dan potong ayam sesuai selera, lumuri garam, dan siapkan bahan-bahan bumbu halus, lalu haluskan. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai, lalu masukkan ayam. Resep Ayam Goreng Ungkep (bumbu kuning).

Cara menyiapkan Ayam goreng ungkep ketumbar:

1. Haluskan semua bumbu halus tumis dipenggorengan.
2. Tambahkan bumbu utuh dan ayam potong,tambahkan air 200 ml.aduk aduk sampai ayam berubah warnanya dan empuk.
3. Setelah bumbu meresap dan air kurang setengahnya.angkat dari api diamkan sekitar 10 menot sampai bumbu meresap ke ayam.
4. Siapkan minyak yg agak banyak dan panaskan dengan api sedang..goreng ayam sampai terendam ke dalam minyak panas,biarkan sampai kekuningan.
5. Angkat dan sajikan…selamat mencoba

Kali ini bunda arsy mau share resep ayam goreng favorite. Banyak disuka anak-anak maupun org dewasa. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya. Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng ungkep ketumbar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!