Resep Mie Ayam Komplit, Enak

Bessie Casey   03/08/2020 14:07

Mie Ayam Komplit
Mie Ayam Komplit

Sedang mencari inspirasi resep mie ayam komplit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam komplit yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Beli di Mie Ayam Ceker Berkah Jaya Jl. Step by step memasak yang mudah. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam komplit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam komplit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam komplit sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Komplit memakai 32 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Komplit:
  1. Gunakan 2 Bungkus Mie Burung Dara (Mie Urai)
  2. Gunakan Bahan Pembuatan Ayam
  3. Gunakan 2 Buah Dada Ayam
  4. Sediakan 2 Buah Ati Ayam (Optional)
  5. Siapkan 8 Siung Bawang Merah
  6. Siapkan 5 Siung Bawang Putih
  7. Siapkan 1 Ruas Jahe
  8. Ambil 1 Ruas Kunyit
  9. Ambil 2 Lembar Daun Salam
  10. Gunakan 2 Buah Sereh
  11. Gunakan Secukupnya Kecap Manis
  12. Gunakan Secukupnya Saus Tiram
  13. Sediakan Sedikit Garam, Kaldu Bubuk, Merica
  14. Ambil Bahan Pembuatan Minyak
  15. Siapkan Kulit Ayam
  16. Ambil 4 Siung Bawang Putih
  17. Sediakan Minyak untuk Menggoreng
  18. Siapkan Bahan Pembuatan Kuah Kaldu
  19. Sediakan Tulangan Ayam
  20. Ambil Ceker Ayam
  21. Sediakan Bakso merk apa aja
  22. Siapkan Bubuk Bawang Putih
  23. Siapkan Daun Bawang
  24. Siapkan Secukupnya Lada, Garam, Kaldu Bubuk
  25. Siapkan Sambal
  26. Siapkan 4 Buah Cabe Keriting Merah
  27. Sediakan 10 Buah Cabe Caplak
  28. Gunakan Air Hangat
  29. Ambil Bahan Pelengkap
  30. Siapkan Sawi Hijau
  31. Sediakan Mentimun
  32. Siapkan Daun Bawang

Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Merdeka.com - Sajian mie ayam termasuk menu jajanan kaki lima yang sangat populer di berbagai daerah. Masing-masing daerah punya racikan mie ayam khas.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam Komplit:
  1. Kuah Kaldu : Rebus semua tulangan dan ceker ayam. Sampai berbuih ganti airnya. Rebus kembali sampai ceker empuk. Lalu campur bakso, bubuk bawang putih, lada, garam, gula, serta daun bawang. Koreksi rasa
  2. Topping Ayam : Blender bawang merah, putih, jahe, kunyit. Panaskan minyak lalu campur sereh dan daun salam. Masak trus. Setelah itu masukan dada ayam yg sudah dipotong dadu, ceker yg sudah direbus bersama kuah kaldu tadi, lalu hati ayam (sebelumnya ati ayam sudah di rebus sebentar ya). Tambahkan air (agak banyak) lalu masukan kecap manis, saus tiram, garam, lada & kaldu bubuk. aduk rata, tunggu sampai air menyusut dan mengental lalu koreksi rasa.
  3. Pembuatan minyak : Panaskan minyak, lalu campur kulit ayam. setelah agak kering lalu masukan bawang putih. Masak tp jgn sampai bawang putih nya gosong.
  4. Pembuatan Sambal : Blender semua cabai, lalu beri air hangat. aduk rata.
  5. Siapkan air lalu beri sedikit minyak. masak mie urai. tiriskan. lalu rebus sawi. dan potong2 mentimun
  6. Ambil mangkuk, masukan minyak ayam, garam, lada, lalu taruh mie di atasnya. aduk-aduk sampai tercampur rata. Tata ayam, ceker, sawi, mentimun dan sambal. Lalu siapkan mangkuk kecil untuk kuah kaldu, tulangan, dan bakso.
  7. Mie nya seperti ini ya. jd menghindari beli mie dipasar, bisa pakai mie ini
  8. Done

Misalnya saja mie ayam Solo, Jakarta. mie ayam komplit. Pengen banget makan mie ayam solo cuma mau keluar makan di abang gerobak ngeri aahh🙈 hihihi karna yg jual gak pakai masker🙈 ampun dahhh Mending bikin sendiri. Penyajian menu mie ayam komplit di Warung Mie Ayam Ceker Barokah Mas Danang menggunakan mangkok bergambar ayam jago pada umumnya. Dalam satu porsi mie ayam terdiri dari mie. Tapi gimana dengan mie ayam goreng, mie ayam bakar, atau mie ayam hot plate?

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam komplit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved