Resep Kue Keciput Keju yang Lezat

Leona Cook   22/07/2020 00:35

Kue Keciput Keju
Kue Keciput Keju

Lagi mencari ide resep kue keciput keju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue keciput keju yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Jika di lihat sekilas kue keciput wijen tepung ketan ini memang hampir mirip dengan kue onde-onde. Resep keciput renyah kriuk kriuk anti gagal. atha naufal. Kue keciput mirip dengan ✅ onde-onde ketawa khas Betawi.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue keciput keju, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue keciput keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue keciput keju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Keciput Keju memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Keciput Keju:
  1. Gunakan 250 gr tepung ketan (saya 220 gr tepung ketan)
  2. Sediakan 30 gr tepung tapioka (tambahan saya)
  3. Sediakan 2 butir telor
  4. Sediakan 100 ml santan kental
  5. Sediakan 50 gr keju parut
  6. Gunakan 4 sdm gula pasir
  7. Gunakan 1 sdm mentega
  8. Sediakan 1 sdt garam
  9. Sediakan 1/2 sdt baking soda
  10. Ambil 1/2 sdt baking powder
  11. Sediakan Secukupnya wijen
  12. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng

Keciput mempunyai rasa gurih, agak manis dan renyah sehinga enak dinikmati sebagai camilan. Berikut ini adalah resep mudah pembuatan kue keciput super renyah yang bisa dicoba di rumah. Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati kue keciput wijen kering yang enak? Kue sagu keju termasuk jenis kue kering yang mudah melempem jika terkena angin.

Langkah-langkah membuat Kue Keciput Keju:
  1. Siapkan semua bahan. Pecahkan telur dalam wadah, tambahkan gula pasir dan garam kemudian kocok dengan sendok atau garpu hingga gula larut.
  2. Masukkan tepung ketan, keju parut, baking soda dan baking powder, aduk rata tambahkan santan, uleni sebentar. Terakhir tambahkan margarin.
  3. Uleni hingga rata dan bisa dibentuk. Siapkan wijen dalam wadah datar. Ambil sedikit adonan lalu bulatkan.Gulingkan dalam wijen hingga terbalur rata. Lakukan hingga adonan habis.
  4. Siapkan minyak dalam wajan. Panaskan dengan api kecill saja. Masukkan sebagian keciput. Tunggu hingga mengapung
  5. Goreng sambil diaduk aduk hingga matang dan kokoh. Serok dan tiriskan. Lakukan menggoreng hingga selesai, biarkan hingga benar benar dingin jika mau disimpan dalam wadah kedap udara. Kriuk kriuk 😍😍

Oleh sebab itu, anda bisa membuatnya ketika sudah mendekati hari Lebaran. Keciput adalah jenis makanan ringan yang termasuk kue kering yang dapat digunakan sebagai Setelah melihat resep masakan nusantara diatas, gampang kan bunda cara membuat keciput wijen. Kue lidah kucing. kue keciput (kue buah rotan). Kue ini mirip dengan onde-onde karena bagian luarnya dibalut dengan kacang wijen, hanya saja ukurannya kecil dan memiliki rasa yang gurih. Keciput adalah makanan sejenis onde-onde kecil yang Tak lupa adonan potongan keciput diayak dengan wijen.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue keciput keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved