Resep Pesmol ikan mas Anti Gagal

Gene Newman   12/08/2020 03:19

Pesmol ikan mas
Pesmol ikan mas

Lagi mencari inspirasi resep pesmol ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan mas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pesmol ikan mas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pesmol ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pesmol ikan mas memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pesmol ikan mas:
  1. Ambil 2 ekor ikan mas segar
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis
  3. Gunakan Garam secukupnya (buat melumuri ikan)
  4. Ambil Bahan yang dihaluskan :
  5. Ambil 7 buah bawang merah
  6. Sediakan 5 buah bawang putih
  7. Sediakan 1 ruas kunyit (bisa diganti kunyit bubuk)
  8. Sediakan Secukupnya lada bulat
  9. Gunakan 5 butir kemiri (sangrai terlebih dahulu hingga kecoklatan)
  10. Ambil 1 sdt garam
  11. Gunakan 1 sdt gula pasir
  12. Siapkan Penyedap dikit aja biar wangi (maggi/royko)
  13. Siapkan Bahan tambahan dan pelengkap :
  14. Siapkan 3 lembar daun salam
  15. Gunakan 2 batang sereh digeprek
  16. Siapkan 5 lembar daun jeruk di iris jgn terlalu tipis
  17. Siapkan 1 batang daun bawang potong serong
  18. Gunakan 1 buah cabe besar potong serong
  19. Gunakan 2 buah cabai rawit pedas potong serong
  20. Ambil 5 buah cabai rawit jangan dipotong
  21. Siapkan 1/2 potong tomat di potong2
  22. Sediakan Minyak sayur dan sedikit margarin buat menumis

Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.

Langkah-langkah menyiapkan Pesmol ikan mas:
  1. Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam, diamkan beberapa menit lalu goreng dalam minyak yang panas hingga sedikit kering
  2. Belender bumbu yang dihaluskan tambahkan sedikit minyak biar gak seret saat di blend
  3. Angkat ikan jika sdh kering lalu tiriskan, tambahkan minyak dan sedikit margarin buat menumis bumbu di wajan lain, tambahkan bahan pelengkap tumis hingga wangi dan masukan ikan goreng
  4. Tambahkan air secukupnya, koreksi rasa jika sudah pas angkat dan sajikan dengan nasi hangat 😋

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pesmol ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved