Resep Donat kampung Anti Gagal

Flora Flores   15/06/2020 22:12

Donat kampung
Donat kampung

Sedang mencari ide resep donat kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Donat Kampung adalah kue donat versi industri kecil atau rumah tangga yang lebih menunjukkan pada unsur-unsur lokal, baik dalam bahan, proses pembuatannya, maupun lokasi tempat penjualannya. Donat jenis ini biasa ditemui di kampung-kampung sebagai makanan rakyat. Lihat juga resep Donat kampung (tanpa kentang) enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kampung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan donat kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Donat kampung memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat kampung:
  1. Sediakan 100 ml air hangat
  2. Gunakan 6 gr ragi instan
  3. Sediakan 1 sdm gula pasir
  4. Ambil 225 gr terigu protein tinggi (me: cakra)
  5. Siapkan 1/2 scht susu bubuk (me: dancow)
  6. Ambil 30 gr gula pasir
  7. Sediakan 2 kuning telur
  8. Ambil 1/2 sdt garam
  9. Gunakan 50 gr butter (me : hollman mix blueband cake n cookies)
  10. Ambil Minyak padat/minyak goreng

Pencinta donat kampung bisa menikmati camilan favoritnya di kafe. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Walaupun sederhana, tetapi donat yang sederhana ini tidak kalah enak lho. Seperti resep donat madu, donat kentang, donat kampung dan donat JCO.

Langkah-langkah menyiapkan Donat kampung:
  1. Air + ragi instan + 1 sdm gula dicampur jadi satu. Aduk rata. Biarkan hingga berbusa.
  2. Siapkan wadah/baskom. Masukkan terigu, sisa gula pasir, telur dan larutan ragi jadi satu. Uleni hingga tercampur rata.
  3. Masukkan butter dan garam. Uleni hingga kalis.
  4. Bulatkan jadi satu. Tutup dengan kain/plastik wrap. Biarkan hingga mengembang 2x lipat.
  5. Kempeskan adonan. Timbang sesuai selera (me: 40 gram). Bentuk bulat (rounding). Tutup kembali dg kain/plastik wrap. Biarkan hingga mengembang kembali.
  6. Setelah mengembang, lubangi tengah adonan (me : pakai pangkal spuit).
  7. Panaskan minyak agak banyak. Gunakan api kecil. Goreng donat hingga kedua sisinya matang (sekali balik yaa).
  8. Donat siap disajikan.. bisa dikasih topping sesuai selera….

Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Mulai dari warung kecil di sudut-sudut kampung sampai mall megah di kawasan perkotaan. Dipasarkan dengan brand Donat Kampung Utami (DKU), produk donatnya dikenal luas hingga ke luar negeri. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved