Sedang mencari ide resep pesmol ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan mas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pesmol ikan mas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pesmol ikan mas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pesmol ikan mas memakai 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pesmol ikan mas:

1. Sediakan 1 kg ikan mas yang sudah bersih, beri sedikit garam sisihkan
2. Gunakan 2 bungkus kecil shoun, rendam air hangat, saring, sisihkan
3. Sediakan 8 siung bawang merah
4. Gunakan 4 siung bawang putih
5. Ambil 8 butir kemiri sangray
6. Siapkan 3 buah cabai keriting
7. Sediakan 2 ruas jari kunyit
8. Siapkan 2 ruas jahe
9. Sediakan secukupnya Merica
10. Ambil secukupnya Ketumbar
11. Ambil 1 buat tomat
12. Sediakan 15 bauh cabai rawit untuk taburan
13. Sediakan secukupnya Gula pasir
14. Gunakan secukupnya Kecap manis
15. Gunakan jika suka Penyedap
16. Siapkan 3 lembar daun salam dan 1 batang serai
17. Sediakan 600 ml air untuk kuahnya
18. Siapkan Minyak untuk menumis

Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.

Cara menyiapkan Pesmol ikan mas:

1. Goreng ikan hingga kering, sisihkan agar minyaknya turun
2. Haluskan bumbu kecuali cabai rawit, tomat, salam, serai, kuga garam dan gula serta kecap
3. Panaskan wajan beri sedikit minyak lalu tumis hingga harum, masukkan daun salam dan serai
4. Setelah harum masukkan air, beri garam, gula dan kecap, tes rasa, biarkan hingga mendidih
5. Masukkan ikan yg sdh digoreng dan biarkan meresap hingga tersisa sedikit airnya
6. Masukkan cabai rawit dan tomat
7. Terakhir masukkan shoun yang sdh dipotong2 agar ga terlalu panjang2 saat disajikan
8. Alhamdulillah pesmol ikan nya sdh siap….

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pesmol ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!