Sedang mencari ide resep pesmol ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan mas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pesmol ikan mas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pesmol ikan mas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pesmol ikan mas memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pesmol ikan mas:

1. Ambil 1 kg ikan mas yang sudah bersih, beri sedikit garam sisihkan
2. Sediakan 2 bungkus kecil shoun, rendam air hangat, saring, sisihkan
3. Ambil 8 siung bawang merah
4. Ambil 4 siung bawang putih
5. Gunakan 8 butir kemiri sangray
6. Gunakan 3 buah cabai keriting
7. Sediakan 2 ruas jari kunyit
8. Ambil 2 ruas jahe
9. Gunakan secukupnya Merica
10. Ambil secukupnya Ketumbar
11. Siapkan 1 buat tomat
12. Ambil 15 bauh cabai rawit untuk taburan
13. Siapkan secukupnya Gula pasir
14. Ambil secukupnya Kecap manis
15. Gunakan jika suka Penyedap
16. Sediakan 3 lembar daun salam dan 1 batang serai
17. Sediakan 600 ml air untuk kuahnya
18. Sediakan Minyak untuk menumis

Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.

Langkah-langkah menyiapkan Pesmol ikan mas:

1. Goreng ikan hingga kering, sisihkan agar minyaknya turun
2. Haluskan bumbu kecuali cabai rawit, tomat, salam, serai, kuga garam dan gula serta kecap
3. Panaskan wajan beri sedikit minyak lalu tumis hingga harum, masukkan daun salam dan serai
4. Setelah harum masukkan air, beri garam, gula dan kecap, tes rasa, biarkan hingga mendidih
5. Masukkan ikan yg sdh digoreng dan biarkan meresap hingga tersisa sedikit airnya
6. Masukkan cabai rawit dan tomat
7. Terakhir masukkan shoun yang sdh dipotong2 agar ga terlalu panjang2 saat disajikan
8. Alhamdulillah pesmol ikan nya sdh siap….

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!