Lagi mencari ide resep pesmol ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan mas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pesmol ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pesmol ikan mas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pesmol ikan mas menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pesmol ikan mas:

1. Ambil ikan mas
2. Gunakan Bumbu halus:
3. Ambil cabe merah besar
4. Sediakan bawang merah
5. Siapkan bawang putih
6. Siapkan kemiri (sangrai)
7. Siapkan kunyit
8. Ambil gula merah
9. Siapkan Garam sckp nya
10. Siapkan Bahan tambahan:
11. Gunakan cabe rawit merah
12. Gunakan jahe(geprek)
13. Siapkan lengkoas(geprek)
14. Siapkan sereh (geprek)
15. Siapkan daun salam

Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol.

Cara membuat Pesmol ikan mas:

1. Bersihkan ikan beri jeruk nipis dan garam cuci kembali lalu goreng
2. Lalu angkat tiriskan
3. Siapkan bumbu yang telah di haluskan beserta bahan tambahan
4. Lalu tumis sampai harum
5. Setelah itu masukan air aduk rata..lalu masukan ikan beserta bahan tambahan laku ungkep sampai airnya menyusut cicipi..
6. Setelah air nya menyusut dan agak kering lalu angkat..tarra jadi deh

Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Beberapa jenis ikan yang sering digunakan untuk membuat pesmol ialah ikan mas, ikan lele, ikan bandeng dan ada pula pesmol udang. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pesmol ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!