Lagi mencari ide resep onde2 kacang hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal onde2 kacang hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Selain membelinya anda bisa membuat onde-onde wijen isi kacang hijau di rumah, karena cara membuatnya mudah. Cara Menyiapkan Bahan Onde-Onde Wijen Isi Kacang Hijau/Ijo. Kukus kentang yang sudah anda siapkan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde2 kacang hijau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan onde2 kacang hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan onde2 kacang hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Onde2 kacang hijau menggunakan 12 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Onde2 kacang hijau:

1. Sediakan bahan kulit :
2. Sediakan 125 gr tepung ketan
3. Ambil 30 gr tepung terigu
4. Ambil 125 ml (air hangat tidak dipakai semua)
5. Siapkan sejumput garam
6. Ambil bahan tambahan :
7. Ambil wijen
8. Ambil kacang hijau
9. Ambil 100 ml santan
10. Gunakan 80 gr gula
11. Siapkan 2 ikat daun pandan
12. Gunakan baking powder*

Onde-onde mini atau yang berukuran jauh lebih kecil dari biasanya memang lebih enak untuk dicemil apalagi dengan lapisan kulit yang. Membuat onde-onde isi kacang hijau ini memang tergolong mudah. Namun, anda harus perhatikan cara menggorengnya agar tidak pecah dan hancur. Sebaiknya anda rendam dalam minyak hangat dan goreng setengah matang.

Langkah-langkah membuat Onde2 kacang hijau:

1. Masukan dalam wadah tepung ketan,terigu,garam,air sedikit demi sedikit jika sudah dirasa pas stop airnya
2. Adonan yang ditambahin baking powder(lebih kokoh)
3. Bentuk bulat2
4. Untuk buat isian kacang hijau buat terlebih dahulu karena lama
5. Rebus kacang hijau pakai air sampai menyusut
6. Lalu masukan santan,gula,daun pandan sampai benar2 menyusut sekali (harus diaduk agar tidak gosong)
7. Setelah menyusut masukan kulkas adonan kacang hijau agar gampang dibulat2kan(kira2 aja berapa lama)
8. Lalu masukan kacang hijau kedalam adonan kulit
9. Basahkan sedikit adonan kulit yang sudah terisi dgn air matang biasa lalu balurkan kewijen (sampai adonan habis)
10. Nb :1. jika dirasa kurang tepung dikira2 saja bisa ditambahkan, 2.untuk melengketkan wijen,adonan yang sudah dibulatkan dan diisi kacang hijau silahkan dioles pakai tangan aja air matangnya kalau dicelupin nantik lembek,3.goreng diminyak yang sedang jangan panas,4.isi sesuaikan sama adonan jangan sampai kopong,5.untuk adonan yang ditambah bakingpowder lebih kokoh memang tapi terserah pada anda 😍hanya saran 😊
11. Selamat menikmati 😍

Kemudian angkat dan goreng lagi sambil terus dibolak-balik agar. Onde onde selain memiliki isian kacang hijau juga bisa dikreasikan dengan bahan yang lain. Sebagai bahan kulit memang tidak jauh beda dengan membuat onde onde isi kacang hijau. Pilihan menggunakan kentang atau tidak juga masih tergantung selera. Memang membuat Resep Onde onde Kacang Hijau memang tidak terlalu sulit, makanya banyak sekali yang menjajakan kue berbentuk bulat dan dibaluk wijen ini.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat onde2 kacang hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!