Resep Pesmol ikan mas Anti Gagal

Mabelle Stewart   06/12/2020 06:47

Pesmol ikan mas
Pesmol ikan mas

Sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan mas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pesmol ikan mas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pesmol ikan mas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pesmol ikan mas memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pesmol ikan mas:
  1. Sediakan 3 ekor ikan mas
  2. Ambil 2 bh cabe ijo
  3. Gunakan 1 bh cabe merah
  4. Gunakan 1 btng sereh
  5. Sediakan 2 lmbr daun salam
  6. Gunakan 2 bh bawang merah
  7. Siapkan 2 bh bawang putih
  8. Siapkan 1 potong jahe
  9. Ambil 1 potong kunyit
  10. Ambil 3 bh kemiri
  11. Sediakan sesuai selera Garam, gula merah, penyedap rasa
  12. Siapkan 1 gls aer(santan)

Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.

Cara menyiapkan Pesmol ikan mas:
  1. Cuci ikan mas sampei bersih setelah bersih lalu taburin garam dam siram ikan nya sama cuka,cuci lagi lalu di goreng sampei kering
  2. Haluskan kemiri, bawang putih, bawang merah sampei halus, iris cabe ijo dan cabe merah
  3. Tumis bumbu, masukin salam,sereh, sama cabe 2 yg sudah di potong
  4. Setelah bumbu mateng dan harum tambahkan aer harus nya santan bun tapi karena saya takut kolestrol jd saya aer biasa aja, setelah mendidih masukin ikan yg sudah di goreng
  5. Tambahkan bumbu gula,garam, penyedap rasa, tunggu aer nya sampaei berkurang lalu tes rasa
  6. Setelah aer nya surut dan mateng lalu angkat
  7. Selamat mencoba

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pesmol ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved