Resep Sambal kacang soto sokaraja, Menggugah Selera

Mable Schultz   24/10/2020 10:13

Sambal kacang soto sokaraja
Sambal kacang soto sokaraja

Lagi mencari inspirasi resep sambal kacang soto sokaraja yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kacang soto sokaraja yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal kacang soto sokaraja, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal kacang soto sokaraja yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Resep soto sokaraja sambal kacang yang melegenda. Dengan tambahan sambal kacang yang membuat rasanya begitu khas, masyarakat setempat menyebutnya Sroto Sokaraja. Soto ini dihidangkan dengan topping kerupuk cantir yang terbuat dari ketela pohon, kemudian disantap bersama ketupat.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal kacang soto sokaraja yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal kacang soto sokaraja menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal kacang soto sokaraja:
  1. Sediakan 250 gram kacang tanah goreng, haluskan
  2. Gunakan 150 gram gula merah/ gula pasir
  3. Gunakan 10 buahCabe merah keriting goreng
  4. Sediakan 5 siung Bawang putih, goreng utuh, sbentar aja
  5. Ambil 6 siung bawang merah, goreng sebentar
  6. Siapkan 7 cabe rawit
  7. Ambil Secukupnya air asam matang
  8. Ambil 1 sdm kaldu jamur
  9. Siapkan 1 sdm gula pasir
  10. Sediakan 1 sdt garam
  11. Ambil Secukupnya air

Kedai soto kecik khas Sokaraja [image source]. Kedai Soto Kecik ini sangat mudah ditemukan. Terletak di jalan Raya Banyumas-Purwokerto atau Jalan Jenderal Sudirman, Sokaraja, warung makan ini terlihat mencolok dengan tulisan besarnya. Menariknya, kamu bukan hanya bisa menyantap.

Cara membuat Sambal kacang soto sokaraja:
  1. Goreng kacang terlebih dahulu
  2. Haluskan cabe rawit, bawang merah, bawang putih, lalu tumis
  3. Tambahkan kacang tanah yang sudah dihaluskan.
  4. Pindah dalam wadah, Masukkan gula merah yang sudah disisir, garam, gula pasir, kaldu jamur air putih, air asam matang,aduk ratakan hingga kental. Koreksi rasa. Jika sudah pas sambal soto sokaraja siap disajikan bersama dengan soto

Soto Sokaraja - bila kita berkunjung ke kecamatan Sokaraja di wilayah Kabupaten Banyumas, maka tak lengkap bila tidak mencoba Cira khas Soto sokaraja dibanding soto lainnya adalah penggunaan sambal kacang dan ketupat saat penyajian. Rasa soto sokaraja manis, gurih, pedas dan segar. Resep Soto Sokaraja Khas Banyumas Purwokerto Sederhana Spesial Asli Enak. Lihat juga resep Kuah Soto Sokaraja Tanpa Daging enak lainnya. Resep Soto Sokaraja - pada kesempatan kali ini kami sajikan resep soto sokaraja, berbagai macam soto di indonesia Soto Kediri, soto Madura, Soto Lamongan, soto Jepara, soto Betawi, soto Padang, soto Bandung, soto Sokaraja, soto Banjar.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal kacang soto sokaraja yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved