Resep Donat kampung Anti Gagal

Inez Perez   06/07/2020 19:18

Donat kampung
Donat kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep donat kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kampung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Donat Kampung adalah kue donat versi industri kecil atau rumah tangga yang lebih menunjukkan pada unsur-unsur lokal, baik dalam bahan, proses pembuatannya, maupun lokasi tempat penjualannya. Donat jenis ini biasa ditemui di kampung-kampung sebagai makanan rakyat. Lihat juga resep Donat kampung (tanpa kentang) enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat kampung menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat kampung:
  1. Ambil 1/2 kg tepung terigu protein sedang (saya pakai segitiga biru)
  2. Sediakan 1 buah kuning telur
  3. Gunakan 1/2 bungkus fermipan
  4. Siapkan Sejumput garam
  5. Ambil 3 sdm Gula pasir
  6. Siapkan 3 sdm Mentega
  7. Sediakan secukupnya Air
  8. Gunakan Gula halus untuk taburan
  9. Gunakan Minyak untuk menggoreng

Pencinta donat kampung bisa menikmati camilan favoritnya di kafe. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Walaupun sederhana, tetapi donat yang sederhana ini tidak kalah enak lho. Seperti resep donat madu, donat kentang, donat kampung dan donat JCO.

Cara membuat Donat kampung:
  1. Campur terigu,kuning telur,fermipan,gula,air sedikit demi sedikit uleni sampai kalis
  2. Setelah kalis,masukan garam dan mentega uleni lagi sampai kalis dan lembut
  3. Diamkan dan tutup adonan dengan serbet bersih,kurang lebih 30 menit atau mengembang
  4. Setelah mengembang kempeskan dan bagi2 adonan sesuai selera (saya 30gr per adonan).. Lalu bentuk bulat,diam kan lagi kurleb 5 menit..
  5. Panas kan minyak goreng,jika sudah panas ambil adonan dan bolongkan tengah adonan karena saya tidak pakai cetakan donat,, lalu goreng..
  6. Agar keluar white ringnya,ingat saat menggoreng jangan sering di balik tapi goreng satu sisi hingga coklat baru balik sisi sebelah nya..
  7. Jika sudah coklat keemasan,angkat lalu tiriskan.. Jika sudah dingin taburi gula halus.. Selamat mencoba..

Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Mulai dari warung kecil di sudut-sudut kampung sampai mall megah di kawasan perkotaan. Dipasarkan dengan brand Donat Kampung Utami (DKU), produk donatnya dikenal luas hingga ke luar negeri. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved