Cara Gampang Membuat Pecak ikan mas Anti Gagal

Bertie Powers   16/06/2020 21:30

Pecak ikan mas
Pecak ikan mas

Anda sedang mencari inspirasi resep pecak ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pecak ikan mas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Pecak ikan adalah sajian berupa ikan goreng atau ikan bakar yang diguyur dengan kuah pecak. Ikan yang digunakan bisa ikan apa saja, kali ini aku menggunakan ikan mas. Pecak ikan di Jakarta dikenal sebagai salah satu kuliner asli Betawi,.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecak ikan mas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pecak ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pecak ikan mas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pecak ikan mas memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pecak ikan mas:
  1. Sediakan 1/2 kg ikan mas
  2. Ambil 8 siung bawang putih
  3. Gunakan secukupnya Jahe
  4. Sediakan Cabe sesuai selera pedas
  5. Siapkan Asem or cuka
  6. Ambil Secukupnya garam
  7. Ambil Secukupnya gula
  8. Sediakan Secukupnya penyedap rasa serta bumbu racik ikan

Untuk dapat menikmati seporsi hidangan ini, anda mungkin perlu berusaha mencari rumah makan yang masih menyajikan masakan ini. Untuk itu, kami menyajikan resep pecak ikan mas sehingga anda bisa menyajikannya bagi keluarga sebagai lauk buka puasa. Pecak Ikan Mas, sajian pedas endeus untuk sehari-hari. Gimana cara membuatnya supaya perpaduan rasa pedas dan gurihnya ikan sempurna?

Cara membuat Pecak ikan mas:
  1. Cuci Bersih ikan, tambahkan garam dan penyedap rasa serta bumbu racik ikan goreng
  2. Goreng ikan spt biasa, sangrai bawang merah, cabe dan jahe serta asam smp layu
  3. Stlh bumbu layu kemudian d ulek kasar tambahkan air panas, garam, gula dan penyedap rasa
  4. Koreksi rasa stlh itu mskn ikan k dalam kuah pecak, siap d nikmati

Cara mengolah pecak ikan mas bumbu simple, tidak memerlukan waktu lama jadi cukup praktis apalagi bila Anda yang ingin belajar memasak. Pecak ikan mas ialah makanan khas Betawi yang sekarang mulai jarang dijumpai penjualnya. buat bisa menikmati seporsi hidangan ini, anda bisa jadi butuh berupaya menelusuri rumah makan yang masih menyajikan masakan ini. buat itu, kami menyajikan resep pecak ikan mas sehingga anda dapat menyajikannya bagi keluarga sebagai lauk buka puasa. Banyak versi dari makanan khas Betawi ini. Salah satunya adalah yang menggunakan bumbu kacang. Warung ini menawarkan pecak dengan berbagai jenis ikan, mulai dari ikan gurame, ikan mujair hingga ikan mas.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pecak ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved