Anda sedang mencari inspirasi resep oseng cakalang asap cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng cakalang asap cabe ijo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng cakalang asap cabe ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan oseng cakalang asap cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Resep Oseng Cakalang Asap Cabe Ijo. Pengin buat menu sederhana buat buka puasa. Tengok kulkas, masih ada cakalang asap di freezer.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah oseng cakalang asap cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng Cakalang Asap Cabe Ijo menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Oseng Cakalang Asap Cabe Ijo:

1. Siapkan 1/2 ekor ikan cakalang asap
2. Gunakan 5 siung bawang putih
3. Gunakan 7 siung bawang merah
4. Gunakan 10 cabe merah keriting
5. Siapkan 5 cabe rawit (sesuai selera)
6. Ambil 15 cabe rawit ijo
7. Gunakan 1/2 buah tomat
8. Ambil 2 buah kemiri
9. Gunakan 1 potong lengkuas
10. Siapkan 2 lembar daun salam
11. Gunakan secukupnya gula, garam, kecap manis, penyedap
12. Ambil minyak sayur buat menumis bumbu
13. Sediakan secukupnya air

Resep Cakalang asap siram cabe hijau. Kebetulan dapat oleh-oleh dari Sulawesi ikan cakalang asap, dan kebetulan lagi rindu sama masakan padang.ya udah di mix aja, antara menado dan padang Cakalang asap adalah makanan khas menado atau minahasa dan sekitarnya. di jawa bagian utara biasanya dimasak mangut pakai cabe ijo dan santan dinikmati dalam kehangatan. Lihat juga resep Tumis Ikan Asap Cabe Ijo & Kemangi enak lainnya. Ikan cakalang asap menawarkan sensasi cita rasa khas.

Langkah-langkah membuat Oseng Cakalang Asap Cabe Ijo:

1. Bersihkan ikan, suir2 menjadi suwiran yang tidak terlalu besar, sisihkan
2. Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan merah keriting, keprek lengkuas
3. Potong2 cabe ijo miring2 kecil, sisihkan
4. Tumis bumbu, tambahkan daun salam dan cabe rawit ijo yg sdh dipotong2, tambahkan air
5. Bila sudah harum masukkan ikan cakalang asap, sampai bumbu tercampur
6. Tambahkan gula, garam, kecap manis, penyedap sesuai selera, tunggu sampai matang
7. Setelah matang, koreksi rasa dan oseng cakalang asap cabe ijo siap dihidangkan.

Dagingnya tebal dan manis, bila masih segar, akan menjadi kuliner yang lezat, sekalipun dimasak dengan bumbu sederhana. Nah, pada kesempatan ini Oke Foods akan membahas resep masakan yang menggunakan bahan makanan tersebut. Ya, resep ikan cakalang masak tumis tomat enak. Masakan ini sangat direkomendasikan sebagai menu makan siang maupun. Cakalang fufu adalah ikan cakalang yang diawetkan dengan cara diasap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Oseng Cakalang Asap Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!