Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Goreng Bawang Ketumbar yang Sempurna

Samuel Lamb   11/09/2020 23:09

Ayam Goreng Bawang Ketumbar
Ayam Goreng Bawang Ketumbar

Lagi mencari ide resep ayam goreng bawang ketumbar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bawang ketumbar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bawang ketumbar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng bawang ketumbar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong, kemudian baluri dengan perasan air jeruk nipis, garam dan merica hingga merata. Kali ini ibun coba recook resepnya teh Tati Noerh, pertama kali liat resepnya ibun udah yakin pasti anakΒ² suka. Kalau anda familiar dengan ayam maranggi atau sate maranggi,nah begitulah rasanya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng bawang ketumbar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Bawang Ketumbar menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Bawang Ketumbar:
  1. Gunakan 1 kg ayam
  2. Gunakan 3/4 panci air
  3. Ambil Segenggam bawang putih
  4. Gunakan 2 sdm ketumbar butiran
  5. Sediakan 2 potong kecil kunyit yang dibakar
  6. Sediakan Secukupnya garam, gula dan merica bubuk
  7. Gunakan Secukupnya minyak goreng

Masukkan garam, gula, dan air asam. Rebus ayam sampai ayam mengering dengan api kecil. Angkat ayam dan goreng sampai kekuningan. Berbicara tentang menu lauk yang mudah membuatnya, lezat, dan banyak disuka orang. apalagi kalau bukan sajian Ayam Goreng.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bawang Ketumbar:
  1. Potong2 ayam. Siapkan bumbunya.
  2. Sementara merebus ayam, haluskan bawang putih, kunyit dan ketumbar.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum dan agak kering.
  4. Masukkan ayam, aduk rata. Beri kaldu hingga ayam 3/4 terendam. Masak hingga air habis setengahnya. Lalu beri garam, gula dan merica bubuk. Aduk rata, lalu tes rasa.
  5. Setelah rasa sudah sesuai, masak hingga air habis. Goreng ayam dengan bumbunya dengan minyak banyak dan panas, api sedang hingga keemasan. Angkat, lalu tiriskan. Siap dihidangkan. Selamat mencoba πŸ˜πŸ˜˜πŸ‘Œ

Meski mudah untuk mengolahnya, jika Bunda tak pintar-pintar memilih variasi memasaknya, bisa jadi keluarga Bunda akan merasa bosan dengan masakan yang itu-itu saja, lho! Nah, mungkin resep Ayam Goreng Ketumbar ini bisa memperkaya sajian menu olahan ayam untuk keluarga di. Terbaik dari REBAN AYAM oke.:))) TATA!! Biasanya klo buat ayam goreng selalu pakai bumbu jadi, kali ini mau coba ngulek sendiri bumbunya. Kemudian gaulkan kepada ayam bersama rempah serbuk kunyit/ketumbar & jintan halus.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Bawang Ketumbar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved