Lagi mencari ide resep ikan pari salé cabe ijo (ikan pari asap cabe ijo) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan pari salé cabe ijo (ikan pari asap cabe ijo) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan pari salé cabe ijo (ikan pari asap cabe ijo), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan pari salé cabe ijo (ikan pari asap cabe ijo) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Resep Ikan Pari Salé Cabe Ijo (Ikan Pari Asap Cabe Ijo). Dipasar di kota saya suka ada yg jual Ikan Pari Asap ini, tp agak jarang. Tp pas ada yg jual saya pasti beli. enak banget pas dimasak kuah Cabe Ijo, pedes-pedes seger.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan pari salé cabe ijo (ikan pari asap cabe ijo) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Pari Salé Cabe Ijo (Ikan Pari Asap Cabe Ijo) memakai 8 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Pari Salé Cabe Ijo (Ikan Pari Asap Cabe Ijo):

1. Siapkan 1/2 kg Ikan Pari Asap
2. Siapkan 2 ons cabe ijo
3. Ambil 4 siung bawang merah
4. Siapkan 3 siung bawang putih
5. Ambil 10 buah cabe rawit
6. Sediakan 1 buah tomat ukuran sedang
7. Sediakan sesuai selera garam, gula atau penyedap rasa
8. Sediakan 650 ml air

Ada mangut ikan pari asap dan cakalang cabe ijo, dua menu ini rasanya bikin ogah berhenti ngunyah. Lihat juga resep Ikan Pari Asap Santan Cabe Ijo enak lainnya. Ikan pari adalah salah satu ikan yang mudah ditemukan di perairan Indonesia. Tak hanya dari hasil laut saja, ikan pari juga sering kali dibudidayakan.

Cara membuat Ikan Pari Salé Cabe Ijo (Ikan Pari Asap Cabe Ijo):

1. Cuci dan potong-potong ikan pari. Sisihkan.
2. Iris cabe ijo, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan tomat.
3. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan tomat hingga harum.
4. Tambahkan air. Jika sudah mendidih masukkan Ikan Pari Asap yg sudah dipotong-potong.
5. Masukkan cabe ijo.
6. Rebus kurang lebih 10-15 menit agar ikan melunak. Karna walopun sudah di asap tekstur Ikan Pari ini sendiri sedikit liut.
7. Tambahkan gula, garam atau penyedap rasa.
8. Jika sudah matang dan air agak menyusut, matikan api. Siap untuk dihidangkan.
9. Selamat mencoba. 😊

Ikan pari memiliki sebutan lain yaitu iwak Pe atau dalam bahasa Jawa berarti ikan pe. Ikan pari biasanya dijual dengan bentuk olahan ikan asap. Beberapa kota di pesisir pantai utara biasanya mengolah ikan pari menjadi olahan mangut yang memiliki. Ikan Pari atau nama saintifiknya Dasyatidae adalah sejenis keluarga ikan yang terdapat di seluruh dunia. Ikan Pari adalah bersaudara dengan ikan jerung.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Pari Salé Cabe Ijo (Ikan Pari Asap Cabe Ijo) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!