Sedang mencari inspirasi resep onde onde yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal onde onde yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Onde-Onde is one of the traditional kuih in Malaysia (kuih is term for Malaysian cakes, pastries if you will). They are either made from sweet potato or glutinous rice flour. The cute little onde-onde-also spelled as ondeh-obdeh-are infused with pandan (screwpine leaf) juice and filled with "Gula Melaka" or palm sugar and then rolled in with some fresh grated coconut.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde onde, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan onde onde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan onde onde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Onde onde menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Onde onde:

1. Ambil Kulit :
2. Sediakan 250 gr tepung ketan
3. Ambil 75 gr tepung beras
4. Gunakan 200 ml air hangat
5. Siapkan 5 sdt gula (saya pakai gula pasir)
6. Siapkan 200 gr wijen
7. Siapkan Sejumput garam
8. Ambil Minyak untuk menggoreng
9. Ambil Isian :
10. Sediakan 250 gr kacang hijau,rebus lalu tiriskan
11. Sediakan 100 gr guka pasir (bisa ditambah kalau suka manis)
12. Siapkan 1/2 butir kelapa muda parut
13. Sediakan 5 biji daging nangka iris dadu
14. Siapkan Sejumput garam

Give these pandan cookies a try! They are created with the onde-onde components. Onde Onde (Ondeh -Ondeh) is one of the most popular traditional Nyonya kuih (cakes) in Malaysia. This great favourite is also known as Kuih Buah Melaka.

Cara menyiapkan Onde onde:

1. Isian:tumbuk kacang hijau lalu masukan gula,kelapa parut,nangka,masak diatas teflon sampai padat dan kalis lalu bulatkan sesuai selere
2. Kulit:campur semua bahan hingga kalis,sy pakai gula pasir jadi msih tampak bulirnya..tp ga papa nanti jg tercampur kok
3. Ambil kulit pipihkan dan beri isian kacang lalu bulatkan dan gulingkan ke wijen sampai rata
4. Masukan bulatan onde2 pd minyak dingin di wajan lalu hidupkan api,goreng dengan api kecil ke sedang.
5. Kalau udah kokoh balik2 onde2 sampai kecoklatan,angkat sajikan..

This version of Onde Onde makes softer Nyonya Onde Onde as mashed sweet potatoes is added into glutinous rice flour to make the dough before wrapping in palm sugar (gala Melaka) filling. In what can only be described as a party in your mouth, the Onde-Onde is a cute, little ball that quite literally bursts when you take a bite. Imagine a jelly-filled donut but soft -the dough is made of glutinous rice flour infused with pandan, or screwpine leaf, juice, then filled with palm sugar and rolled in with grated coconut. A traditional pastry that is popular in Malaysia and. Divide dough into small pieces and form lime-size balls.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat onde onde yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!