Sedang mencari ide resep pesmol ikan mas soun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan mas soun yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas soun, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pesmol ikan mas soun enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Pesmol Ikan Mas enak lainnya! Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Lihat juga resep Pesmol ikan khas sunda enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pesmol ikan mas soun yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pesmol ikan mas soun memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pesmol ikan mas soun:

1. Sediakan 1 kg ikan mas (me isi 3 ekor)
2. Ambil 1 bungkus soun kaca
3. Gunakan 1 santan kara
4. Ambil Bahan yg d haluskan
5. Gunakan 5 siung bawang merah
6. Sediakan 4 siung bawang putih
7. Siapkan 5 cabe merah
8. Gunakan 5 cabe keriting
9. Sediakan 1 sdm ketumbar
10. Sediakan 1 sdt merica
11. Gunakan 3 biji kemiri
12. Ambil Minyak untuk menggoreng
13. Siapkan 3 lmbr daun salam
14. Siapkan 1 batang sereh
15. Sediakan Lengkuas
16. Sediakan 1 sachet kecap bango(me kelupaan 😁)
17. Ambil Secukupnya garam
18. Ambil gula Merah
19. Gunakan gula Putih
20. Sediakan air

Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Jika dilihat dari bumbunya memang hampir mirip dengan Resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning, namun ada beberapa tambahan rempah-rempah lain yang akan menambah rasa di kuahnya.

Cara menyiapkan Pesmol ikan mas soun:

1. Cuci bersih ikan dan lumuri dgn garam diamkan sebentar lalu goreng
2. Haluskan bumbu lalu tumis bumbu hingga harum masukan air dan ikan,jika sudah mendidih masukan santan kara
3. Masukan daun salam,sereh,lengkuas, beri garam,gula putih dan gula merah,jika sudah menyusut airnya tambahkan soun kaca d atasnya biarkan terendam sebentar,tes rasa
4. Jika air sudah menyusut matikan kompor dan pesmol siap d sajikan😀😀

Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Lihat juga resep Ikan Mas Goreng Bumbu Pesmol enak lainnya. Banyak sekali pilihan menu untuk olahan ikan, mulai dari ikan bakar,ikan asam manis,ikan goreng bumbu kuning juga ada resep ikan pesmol. Pesmol Ikan Mas * sumber: selerasa.com.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pesmol ikan mas soun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!