Resep Bolen Pisang Topping Keju, Lezat Sekali

Alma Watts   09/07/2020 09:20

Bolen Pisang Topping Keju
Bolen Pisang Topping Keju

Sedang mencari ide resep bolen pisang topping keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolen pisang topping keju yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang topping keju, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolen pisang topping keju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Bolen pisang coklat keju By @ennytan. Lihat juga resep Bolen Pisang Keju Berlayer enak lainnya. Akhirnya kesampaian juga mencoba membuat pisang bolen ini, yipiii, kali ini saya buat pisang bolen coklat dengan diberi toping keju parut.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolen pisang topping keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bolen Pisang Topping Keju menggunakan 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolen Pisang Topping Keju:
  1. Siapkan Bahan A :
  2. Ambil 200 gr Tepung terigu protein tinggi
  3. Gunakan 3 sdm gula halus
  4. Gunakan 75 gr margarin cair
  5. Sediakan 75 ml air panas
  6. Ambil Bahan B :
  7. Sediakan 100 gr tepung terigu protein tinggi
  8. Ambil 75 gr margarin
  9. Ambil Bahan isian :
  10. Siapkan 50 gr DCC di tim
  11. Gunakan 4 buah pisang kepok
  12. Ambil 1 sdm margarin
  13. Sediakan Bahan topping :
  14. Ambil 1 butir kuning telur
  15. Siapkan Secukupnya keju

Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju. Bahan Topping: - Pisang raja - Keju cheddar dipotong-potong. Cara Membuat Bolen Pisang Coklat Keju Ala Bandung Cek resep Cara Membuat Bolen Pisang. Bisa tambah isian coklat atau keju sesuai selera.

Cara membuat Bolen Pisang Topping Keju:
  1. Kupas pisang,lalu potong².panaskan margarin,lalu masukan pisang,aduk² hingga pisang berubah warna.angkat dan dinginkan.
  2. Tim DCC,lalu tusuk pisang dengan tusuk gigi lalu celupkan di DCC,lalu biarkan dingin dan membeku.
  3. Masukan tepung,gula pasir,margarin lalu aduk² sambil di beri air panas sedikit².
  4. Lalu ulen hingga kalis,sisihkan. Siapkan wadah lain masukan tepung terigu dan margarin,ulen hingga menyatu.
  5. Ambil adonan A lalu bagi adonan dengan berat 20 gr. Ambil adonan B lalu bagi adonan dengan berat 10 gr. Gilas adonan A seperti di gambar,lalu letakan adonan B di atas adonan A.(Lihat seperti gambar di bawah ini).
  6. Lalu lipat adonan seperti amplop lakukan sampai seluruh adonan habis lalu tata dalam loyang seperti ini.jika sudah ambil 1 adonan yg sdh di lipat tadi lalu pipihlan seperti gambar di bawah ini.
  7. Isi dengan pisang yang sudah di balur dengan dcc td.lalu lipat lagi seperti amplop,dan susun di loyang.
  8. Kocok kuning telur,lalu sisihkan.Jika adonan sudah habis semua dan di tata dalam loyang,beri olesan telur dan di beri parutan keju.lalu panggang selama 25 menit (pki oven listrik dgn suhu 200°C) kalo saya pki otang sekitar 55 menit dengan api kecil.
  9. Bila sudah matang,angkat dan dinginkan.bolen pisang siap di sajikan.dalamnya matang,dan crunchy bgt..buat bsk lg ttp crunchy wlpun gak di mskn ke dlm toples.

Hasilnya enak, khas Bandung Kartika Sari. Resep cara membuat bolen pisang, terkenal sekali berkat Kartika Sari dari Bandung. Karena begitu enaknya, pasti menjadikan kue. Bolen Pisang Coklat : ini juga coba-coba belinya karena lagi pengen bolen, dan ternyata nggak mengecewakan juga. Pertama-tama aku goreng dulu pisangnya mengunakan margarin bukan minyak ya bun gorengnya, untuk pisangnya boleh kamu goreng atau kukus.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolen Pisang Topping Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved