Lagi mencari inspirasi resep cireng pedas empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng pedas empuk yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng pedas empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cireng pedas empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Cireng merupakan camilan khas Sunda yang terkenal di seluruh Nusantara. Berbahan dasar tepung kanji yang dibentuk sesuai selera, kemudian digoreng kering. Biasanya disajikan bersama saus pedas yang lezat.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cireng pedas empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cireng Pedas Empuk menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cireng Pedas Empuk:

1. Siapkan 150 gram tepung kanji/tapioka merk terserah
2. Sediakan 3 siung bawang putih
3. Gunakan 1/2 sendok teh garam
4. Gunakan 1/2 sendok teh kaldu bubuk merk terserah
5. Sediakan 1 batang daun bawang iris2 tipis
6. Gunakan 8 biji cabe rawit
7. Gunakan Sedikit tepung kanji/tapioka sebagai taburan
8. Gunakan Untuk biang:
9. Ambil 50 gram tepung kanji/tapioka merk terserah
10. Sediakan 150 ml air putih suhu ruang

Bagi Anda yang ingin rasa lebih pedas, dapat menggantinya dengan cabai keriting. Namun, hati-hati ya, tangan Anda bisa panas setelah menguleni adonan cireng. Langsung saja yuk, diintip saja resep cireng Bandung yang populer itu. Cireng yang tersedia di pasaran juga beragam, ada yang disajikan tanpa isian dan juga yang menggunakan isian.

Langkah-langkah menyiapkan Cireng Pedas Empuk:

1. Haluskan bawang putih dan cabe rawit. Campur dengan bahan biang dan tambahakan garam juga kaldu bubuk. Aduk rata kemudian dimasak diatas kompor sampai mengental bening, lalu angkat.
2. Segera tambahkan tepung kanji juga irisan daun bawang. Aduk menggunakan centong nasi agar tangan tidak panas.
3. Setelah agak dingin baru kita aduk menggunakan tangan sampai adonan bisa dibentuk. Ambil secukupnya adonan lalu pipihkan dan diberi taburan tepung kanji sedikit agar tidak lengket di wadah atau lengket antara adonan satu dgn yang lain. Lakukan hingga adonan habis.
4. Panaskan minyak agak banyak dgn api kecil dan tunggu sampai minyak panas. Setelah panas baru kita masukkan cireng secukupnya kedalam minyak, biarkan adonan sampai mengapung lalu balik. Goreng sampai cireng matang lalu angkat dan tiriskan. Lakukan kembali sampai semua adonan tergoreng habis dan siap disajikan. Selamat mencoba🙏🥰.

Salah satu menu cireng yang bisa Anda coba adalah resep cireng dengan bumbu asam manis pedas. Resepmakanan.id - Resep cireng merupakan salah satu resep camilan yang sangat dicari, terutama oleh ibu-ibu rumah tangga. Cireng sendiri terbuat dari pati atau aci, sesuai namanya yaitu aci digoreng.. Itulah dia cara membuat rujak cireng. Cek juga kreasi serupa seperti cireng isi tempe pedas, cireng nasi dan lainnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cireng pedas empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!