Langkah Mudah untuk Membuat Pesmol ikan mas yang Bikin Ngiler

Jonathan Casey   26/06/2020 23:32

Pesmol ikan mas
Pesmol ikan mas

Anda sedang mencari ide resep pesmol ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan mas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pesmol ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pesmol ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pesmol ikan mas memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pesmol ikan mas:
  1. Gunakan 1/2 kg ikan mas
  2. Sediakan Bumbu halus:
  3. Gunakan 8 siung bawang merah
  4. Ambil 4 siung bawang putih
  5. Ambil 3 butir kemiri
  6. Ambil 1 ruas kunyit
  7. Siapkan 1 ruas jahe
  8. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
  9. Ambil Bumbu cemplung:
  10. Sediakan 2 lembar daun salam
  11. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  12. Gunakan 2 batang sereh
  13. Ambil 2 batang daun bawang
  14. Siapkan 1 buah tomat
  15. Siapkan Segenggam rawit merah
  16. Siapkan Secukupnya garam, gula penyedap

Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.

Langkah-langkah membuat Pesmol ikan mas:
  1. Bersihkan ikan, lalu beri jeruk/cuka diamkan kurleb 15menit. Setelah itu cuci kembali dan ambil sedikit bumbu halus beri garam dan balurkan ke ikan, goreng sampai matang, sisihkan
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas beri sedikit air masukan gula garam penyedap. Kemudian masukan cabe rawit, ikan, daun bawang dan tomat masak sebentar sampai bumbu meresap
  3. Angkat dan sajikan 😍

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pesmol ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved