Resep Onde-onde Krispi (tanpa wijen), Menggugah Selera

Ray Reyes   12/09/2020 23:49

Onde-onde Krispi (tanpa wijen)
Onde-onde Krispi (tanpa wijen)

Anda sedang mencari inspirasi resep onde-onde krispi (tanpa wijen) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal onde-onde krispi (tanpa wijen) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Yang ini onde-ondenya sedikit berbeda ror the texture is crunchy outside. Jadi teksturnya itu krispi di luar, tapi krispinya kres-kres dan lembut di dalam… Assalamualaikum kali ini saya mau bikin onde onde isi coklat lembut krispy di luar lumerr banget dimulut uhh❤😄 penasaran? tonton sampai selesaiii ya Resep. Ceritanya kangen banget sama onde onde.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde-onde krispi (tanpa wijen), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan onde-onde krispi (tanpa wijen) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan onde-onde krispi (tanpa wijen) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Onde-onde Krispi (tanpa wijen) menggunakan 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Onde-onde Krispi (tanpa wijen):
  1. Siapkan 160 gram tepung ketan
  2. Sediakan 40 gram kentang kukus, haluskan
  3. Siapkan 4 sdm gula pasir
  4. Sediakan 1/2 sdt garam
  5. Gunakan 100 ml air hangat
  6. Ambil Bahan isian :
  7. Sediakan 100 gram kacang hijau, rendam semalaman
  8. Siapkan 75 gram gula pasir
  9. Ambil 1/4 sdt garam
  10. Gunakan 150 ml santan kental
  11. Gunakan 1 lembar daun pandan
  12. Gunakan Bahan pencelup :
  13. Siapkan 1 butir putih telur
  14. Gunakan Secukupnya tepung roti

Yang ini onde-ondenya sedikit berbeda ror the texture is crunchy outside. Jadi teksturnya itu krispi di luar, tapi krispinya kres-kres dan lembut di dalam… Selain itu. Penasaran kan gimana cara membuatnya Just check it out… Onde-onde merupakan camilan tradisional khas Indonesia yang sudah sangat terkenal sekali, tidak hanya di Indonesia saja tetapi camilan satu ini juga sudah dikenal hingga ranah internasional. Biasanya kita dapat menemukan onde-onde di pasar-pasar tradisional maupun warung dan toko roti tepian jalan.

Langkah-langkah membuat Onde-onde Krispi (tanpa wijen):
  1. Buat bahan isian : tiriskan kacang hijau, kukus sampai mekar, kemudian blender bersama santan, tambahkan garam dan gula pasir, masak sampai mengental dan kesat (tidak berair). Setelah dingin bentuk bulat2, besarnya sesuai selera.
  2. Campur tepung ketan, kentang halus, gula dan garam, tuang air hangat sedikit2 sampai adonan menggumpal dan bisa dibentuk.
  3. Ambil 1 sdm mujung adonan, pipihkan lalu beri isian, lalu bulatkan.
  4. Lakukan sampai adonan habis. Saya pertama kali bikin onde2, jujur lumayan susah ya ngebuletinnya soalnya tepung ketan lebih sensitif tidak kokoh seperti tepung terigu. Kalo mau bulet banget, buletinnya sambil ditekan pakai sendok seperti tekniknya mba Fitsas, saya bikinnya buru2 jadi asal bulat aja, hehe.
  5. Celupkan masing2 onde kedalam putih telur lalu gulingkan kedalam tepung roti.
  6. Goreng adonan onde kedalam minyak yang belum panas, setelah mengapung aduk2 dan bolak balik supaya matangnya merata. Setelah kekuningan dan mengeras angkat, tiriskan.
  7. Ini enak banget, rasanya manis kenyal2 empuk dan krispi, lengkap. Yummie benget pokoknya😂😂😂
  8. Krispi diluar, lembut didalam.
  9. Ini bagian dalemnya, udah dinginpun tetap enak dan awet empuknya😍.
  10. Simpan diwadah tertutup supaya kriuknya lebih awet.

Onde-onde salah satu jenis jajanan tradisional yang disukai banyak orang. Anda bisa menemukan onde-onde di pasar, di mal, atau tokoh pinggi jalan. Kue tradisional, termasuk onde-onde akan tetap jadi favorit banyak orang. Baik untuk dinikmasi sendiri, atau disajikan pada saat kumpul bersama. Onde-Onde is one of the traditional kuih in Malaysia (kuih is term for Malaysian cakes, pastries if you will).

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat onde-onde krispi (tanpa wijen) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved