Resep Ikan asap cabai hijau yang Sempurna

Leona Day   04/09/2020 06:45

Ikan asap cabai hijau
Ikan asap cabai hijau

Anda sedang mencari ide resep ikan asap cabai hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan asap cabai hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Tongkol Asap Santan Cabe Ijo enak lainnya. Dapat kiriman cabai hijau dari kakak yang ada di Sragen (😆😆😆 jauh yaaa perjalanan cabai nya, Sragen - Pasuruan). Dapat juga terong ungu dari mertua, tinggal beli ikan asap nya. jadi deehh. ikan asap cabai hijau ala aku 😂😂.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asap cabai hijau, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan asap cabai hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan asap cabai hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan asap cabai hijau menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan asap cabai hijau:
  1. Ambil 5 potong ikan asap
  2. Siapkan 5 tahu goreng
  3. Ambil Tauge besar
  4. Siapkan Cabai hijau
  5. Sediakan Cabai rawit merah
  6. Ambil 5 bawang merah
  7. Siapkan 4 bawang putih
  8. Siapkan Gargul, lada, sedikit terasi bakar
  9. Siapkan Lengkuas
  10. Siapkan 1 sachet kecil Santan instan
  11. Ambil Tomat hijau

Jagat Resep kali ini menyajikan Resep Masakan Ikan. Untuk anda penggemar masakan ikan ini salah satu resepnya. Resep Membuat Ikan Layang Asap Cabai Hijau. Mendengar namanya sudah bikin lidah bergoyang, apalagi aroma dan rasa ikan asap pasti akan menggugah selera.

Cara membuat Ikan asap cabai hijau:
  1. Tumis semua bumbu (bawang, lengkuas, cabe,)
  2. Masukkan ikan tumis sampai harum
  3. Masukkan tahu, tomat, santan tambahkan air masak hingga mendidih. Masukkan lada, gargul koreksi rasa
  4. Masukkan tauge. Done.

Silahkan dipelajari dan dipraktekkan di rumah. Campuran bumbu rempah ditumbuk dan dihaluskan, menggunakan cobek batu. Ikan asap ini khas aromanya jika di masak santan. Dan nggak harus cuma ikan asap lho, macam-macam bahan bisa kita cemplungin ke kuah mangut. Kadang aku malah kebalik, ikan asapnya cuma sedikit, yang banyak bahan lain, misal tahu atau tempe, terong, dll.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan asap cabai hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved