Sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan mas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pesmol ikan mas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pesmol ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pesmol ikan mas menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pesmol ikan mas:

1. Gunakan 3 ekor ikan mas
2. Ambil 2 batang daun bawang
3. Gunakan 2 buah tomat ukuran sedang
4. Sediakan Cabai rawit merah (sesuaikan saja mau berapa biji)
5. Siapkan 2 lembar daun salam
6. Sediakan 2 daun jeruk
7. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
8. Siapkan 1 ruas jahe geprek
9. Gunakan 1 batang sereh geprek
10. Sediakan Garam
11. Gunakan Gula
12. Ambil Royco
13. Sediakan Bumbu halus:
14. Gunakan 6 bawang merah
15. Gunakan 3 siung bawang putih
16. Ambil 3 butir kemiri
17. Sediakan 1/4 ketumbar
18. Siapkan 3 cabe merah keriting
19. Ambil 1 ruas kunyit

Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.

Langkah-langkah membuat Pesmol ikan mas:

1. Bersihkan ikan lalu goreng jgn terlalu kering
2. Haluskan semua bumbu lalu goreng bumbu, masukkan daun jeruk salam lengkuas jahe sereh
3. Sambil menunggu bumbu matang. Potong2 daun bawang dan tomat
4. Setelah bumbu harum, beri 2 gelas air, masukkan garam gula royco aduk lalu masukkan ikan yg sudah di goreng. Tunggu sampai bumbu meresap, masukkan potongan daun bawang tomat dan cabai rawit, tunggu sebentar lalu matikan api. Pindahkan ke wadah dan siap disajikan

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!