Lagi mencari inspirasi resep mie goreng tek tek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng tek tek yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng tek tek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng tek tek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Read Customer Reviews & Find Best Sellers. I can include quite a few comfort meals to my repertoire, one of which is Mie (Bami) Goreng, Indonesian fried noodles, also known as Mie Tek Tek and sold by street hawkers in Indonesia. Named after the sound of the spatula hitting the wok: 'tek-tek'.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng tek tek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie goreng tek tek memakai 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie goreng tek tek:

1. Sediakan Acar timun:
2. Gunakan 4 buah timun,
3. Ambil 4 siung bawang merah
4. Sediakan 6 buah rawit hijau
5. Siapkan 1/2 sdm gula pasir
6. Gunakan 1/4 sdm garam
7. Sediakan 1 sdm cuka masak
8. Gunakan Mie goreng:
9. Sediakan 50 gr mie telur kering
10. Gunakan 1 butir telur
11. Gunakan 2 buah bakso sapi
12. Ambil Sayuran (kol, caesim, daun bawang)
13. Siapkan 3 buah rawit orange pedas
14. Sediakan 2 siung bawang putih
15. Sediakan 2 butir kemiri
16. Ambil 1/2 sdt ebi, rendam dlm air panas
17. Ambil 3 sdm kecap manis
18. Gunakan 3 sdm minyak goreng
19. Siapkan 1/2 cangkir air panas
20. Gunakan Garam, lada bubuk
21. Sediakan Taburan:
22. Siapkan Suwiran ayam
23. Gunakan Bawang goreng

Fried Noodles always my favorite and there are so many kinds of fried noodles, here I want to share a good recipe of Mie Goreng Tek Tek that I found from Sobat Dapur on YouTube. Lihat juga resep Mi goreng tek-tek enak lainnya. Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak. Semua masakan yang berbau mie sangat disukai oleh semua kalangan.

Langkah-langkah menyiapkan Mie goreng tek tek:

1. Buat acar timun. Kupas timun. Iris bawang merah dan rawit hijau. Masukan ke dalam mangkok.
2. Tambahkan gula pasir, garam dan cuka. Aduk rata. tutup mangkok dengan plastik, masukkan kulkas.
3. Uleg bawang putih, kemiri dan garam. Tambahkan ebi yang telah direndam air panas, aduk rata bersama bumbu halus
4. Potong potong sayuran sesuai selera. Iris bakso. Kocok lepas telur dengan dibumbui garam dan lada bubuk untuk orak arik. Cabe rawit pedas saya biarkan utuh saja. Rebus mie kering dlm air mendidih sekitar 3 menit kemudian tiriskan
5. Panaskan 1 sdm minyak dalam wajan, masukan telur, buat orak-arik, setengah matang saja, angkat, sisihkan. Panaskan kembali 2 sdm minyak dengan wajan bekas telur, tumis bumbu halus hingga harum. Masukan bakso dan rawit pedas. Aduk rata.
6. Tambahkan sayuran dan air panas. Besarkan api kompor. Aduk rata sampai sayuran layu. Normalkan kembali api kompor. Tambahkan kecap manis Dan lada bubuk, aduk rata. Cicipi, koreksi rasa. Masukan mie dan telur orak arik.
7. Aduk rata sampai air habis terserap. Angkat, pindahkan ke piring saji. Tambahkan ayam suwir dan taburan bawang goreng. Nikmati bersama acar timun yang tadi sudah disiapkan. Makan malam istimewa.

Karena mie pada umumnya adalah makanan yang praktis, siap saji, murah harganya, bisa didapat dimana saja, dan rasanya yang sangat menggoda, pokoknya tidak ada duanya deh. Mie tek-tek goreng termasuk salah satu makanan khas yang ada di Kabupaten Grobogan tepatnya berada di kecamatan Godong di Desa Ketitang. Pembuatan mie tek-tek dilakukan menggunakan mengunakan tungku arang. Lezat dan gurihnya ras mie tek-tek ini bisa menjadi menu andalan baru bagi anda dan keluarga anda. selamat memcoba resep mie goreng tek-tek yang mantap ini. semoga berhasil. Jangan lupa untuk berbagi dengan teman dan keluarga anda dengan cara menekan tombol share pada bagian bawah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie goreng tek tek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!