Anda sedang mencari inspirasi resep donat kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kampung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Donat Kampung adalah kue donat versi industri kecil atau rumah tangga yang lebih menunjukkan pada unsur-unsur lokal, baik dalam bahan, proses pembuatannya, maupun lokasi tempat penjualannya. Donat jenis ini biasa ditemui di kampung-kampung sebagai makanan rakyat. Lihat juga resep Donat kampung (tanpa kentang) enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donat kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat Kampung menggunakan 14 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Donat Kampung:

1. Sediakan 150 ml air
2. Sediakan 75 g gula pasir
3. Gunakan 1/2 sdt garam
4. Sediakan 450 g tepung terigu
5. Sediakan 50 g susu bubuk
6. Gunakan 11 gram ragi instant
7. Ambil 75 gram mentega
8. Ambil 4 butir kuning telor ayam
9. Sediakan Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng
10. Gunakan Bahan hiasan:
11. Ambil Coklat dcc
12. Ambil Coklat putih melted
13. Siapkan Meises coklat
14. Ambil Meises warna warni

Pencinta donat kampung bisa menikmati camilan favoritnya di kafe. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Walaupun sederhana, tetapi donat yang sederhana ini tidak kalah enak lho. Seperti resep donat madu, donat kentang, donat kampung dan donat JCO.

Cara menyiapkan Donat Kampung:

1. Aduk air, gula pasir, dan garam hingga gula larut. Sisihkan
2. Campur rata tepung, susu, ragi, dan baking powder. Masukkan margarin, uleni dengan ujung jari hingga teksturnya berpasir
3. Lubangi bagian tengah adonan, tuangkan telur ke dalamnya. Aduk dengan tangan dan uleni ke satu arah sambil tuangkan larutan gula-garam sedikit demi sedikit. Uleni terus hingga adonan kalis (licin, elastis, dan tidak lengket di tangan).
4. Bulatkan adonan, taruh dalam wadah, tutupi kain. Diamkan hingga mengembang dua kali lipat (± 1 jam).
5. Kempiskan adonan. Uleni sesaat agar adonan relaks. Ambil ± 40 g adonan, bulatkan. Ulangi proses serupa pada sisa adonan
6. Tutup adonan dengan kain, diamkan hingga mengembang (± 30 menit). Ambil satu bagian adonan, lubangi bagian tengahnya. Goreng hingga matang dan kecokelatan. Angkat, tiriskan
7. Untuk sisa adonan dari hasil bulatan yang dibolongin, ulangi prosesnya serupa seperti diatas.
8. Saat sudah dingin, celupkan donat pada coklat putih atau coklat yang sudah dicairkan kemudian balut dengan meises.
9. Tip: Jika menggunakan donut cutter, setelah mengempiskan adonan, gilas dengan rolling pin. Cetak, lalu diamkan kembali.
10. Rasanya so yummieee dan bikin nagih, selamat mencoba.

Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Mulai dari warung kecil di sudut-sudut kampung sampai mall megah di kawasan perkotaan. Dipasarkan dengan brand Donat Kampung Utami (DKU), produk donatnya dikenal luas hingga ke luar negeri. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!