Sedang mencari inspirasi resep cireng crispy anti alot yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng crispy anti alot yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep cireng Crispy Renyah diluar empuk dan tidak alot. Cireng alias aci digoreng, pasti sudah banyak yang tahu tentang jajanan ini. Jajanan yang terbuat dari tepung tapioka dan cara memasaknya dengan di goreng.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng crispy anti alot, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cireng crispy anti alot yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cireng crispy anti alot sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cireng crispy anti alot menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cireng crispy anti alot:

1. Sediakan 1 cup air
2. Ambil 1/2 cup tepung sagu
3. Ambil 1/2 cup tepung terigu
4. Ambil 3 sdm munjung tepung sagu
5. Sediakan 1/2 sdt totole
6. Sediakan 1/2 sdt garam
7. Gunakan 1/2 sdt bawang putih bubuk (males ulek bawang putih)
8. Siapkan daun bawang bagian hijau secukupnya

Cireng adalah salah satu gorengan asal Bandung yang enak, gurih dan murah. Berkat rasanya yang khas dan gurih, menu gorengan yang dibuat dari bahan dasar tepung aci atau tepung kanji ini memiliki banyak penggemar. Bukan hanya di Jawa Barat saja, melainkan sudah memiliki penggemar yang tersebar di hampir seluruh. Cireng tahu ini teksturnya garing, renyah dan tidak alot, sehingga siapa saja bisa menikmatinya.

Cara membuat Cireng crispy anti alot:

1. Panaskan air di panci, masukkan bawang putih, garam, totole. Tunggu mendidih. Masukkan 1/2 cup terigu & 1/2 cup sagu. Aduk dan matikan api.
2. Angkat panci dr kompor, masukkan daun bawang & 3 sdm sagu sambil aduk perlahan. Adonan akan masih basah dan memang begitu adanya.
3. Panaskan minyak (gunakan api kecil saja selama menggoreng). Siapkan 2 sendok makan, lumuri minyak, bentuk adonan bulat dgn bantuan sendok. Langsung masukkan ke minyak panas. Api harus kecil agar cireng tidak meledak ketika digoreng.
4. Selesai deh cireng yang aku jamin empuk walaupun udah dingin.

Di makan dengan bumbu rujak yang pedas manis, bener-bener bikin nagih! Tips sukses bikin cireng yang crispy layaknya cireng salju terletak pada bahan biang yang digunakan. Siapkan panci anti lengket lalu masukkan bawang putih, gula pasir, garam, daun bawang dan bahan kedua.. Catatan: jangan terlalu nkalis karena akan membuat cireng menjadi alot. Bentuk adonan menjadi pipih lalu taburi dengan tepung.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cireng crispy anti alot yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!