Lagi mencari ide resep ikan asap cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan asap cabe hijau yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asap cabe hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan asap cabe hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Sarden cabe ijo enak lainnya. Di tempat saya ini jarang ada yg jualan ikan asap, yg banyak ditemui adalah ikan segar. Begitu tukang sayur langganan bawa ikan asap.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan asap cabe hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Asap Cabe Hijau memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Asap Cabe Hijau:

1. Gunakan 5 potong ikan asap
2. Ambil 100 gr cabe hijau iris
3. Sediakan 2 buah tomat hijau
4. Gunakan 1 papan petai
5. Gunakan 5 buah bawang merah iris tipis
6. Sediakan 3 siung bawang putih iris tipis
7. Sediakan 2 sdm kecap manis
8. Ambil Garam
9. Siapkan Gula
10. Sediakan Kaldu jamur
11. Siapkan Air
12. Sediakan Minyak untuk menumis

Untuk anda penggemar masakan ikan ini salah satu resepnya. Resep Membuat Ikan Layang Asap Cabai Hijau. Mendengar namanya sudah bikin lidah bergoyang, apalagi aroma dan rasa ikan asap pasti akan menggugah selera. Silahkan dipelajari dan dipraktekkan di rumah.

Cara membuat Ikan Asap Cabe Hijau:

1. Cuci bersih ikan asap.
2. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih. Masukkn ikan asap. Beri sedikit air, garam, gula, kecap, kaldu jamur.
3. Masukkan cabe hijau. Masak sampai meresap. Cek rasa. Terakhir masukkan tomat hijua dan petai. Angkat, sajikan.

Ikan asap ini khas aromanya jika di masak santan. Dan nggak harus cuma ikan asap lho, macam-macam bahan bisa kita cemplungin ke kuah mangut. Kadang aku malah kebalik, ikan asapnya cuma sedikit, yang banyak bahan lain, misal tahu atau tempe, terong, dll. Jadi ikan asapnya ini untuk nyumbang aroma dan membuat kuah makin gurih aja. Cara membuat masakan ikan tongkol cabai hijau pedas enak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan asap cabe hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!