Resep Pesmol ikan mas, Bikin Ngiler

Irene Hart   14/06/2020 14:13

Pesmol ikan mas
Pesmol ikan mas

Sedang mencari ide resep pesmol ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan mas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pesmol ikan mas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pesmol ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pesmol ikan mas menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pesmol ikan mas:
  1. Ambil ikan mas
  2. Gunakan (bumbu yg dihaluskan)
  3. Ambil bawang merah
  4. Gunakan bawang putih
  5. Gunakan kemiri
  6. Gunakan cabe merah
  7. Ambil kunyit
  8. Gunakan (bumbu yg di geprek)
  9. Sediakan Lengkuas, sereh, jahe, daun salam
  10. Ambil (bumbu yg diiris)
  11. Ambil Tomat, daun bawang, jeruk limau/nipis
  12. Siapkan Garam, gula, bumbu penyedap
  13. Sediakan Santan kara

Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.

Cara menyiapkan Pesmol ikan mas:
  1. Bersihkan sisik ikan, buang isi perutny, cuci bersih, kasih perasan jeruk nipis/ limau dan garam, diam kan sebentar
  2. Siapkan semua bumbu, blender bumbu yg dihaluskan, iris daun bawang dan tomat
  3. Goreng ikan sampe kecoklatan, angkat tiriskan
  4. Tumis bumbu halus sampe harum tambahkan daun salam, lengkuas, jahe,kemudian masukan santan+ air secukupnya, tambahkan garam dan gula, masak sampe mendidih, saya tambahkan irisan jeruk limau biar tambah seger
  5. Setelah santan mendidih masukan ikan, tambahkan irisan daun bawang, dan tomat, bumbu penyedap, masak sebantar kemudian angkat, sajikan

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pesmol ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved