Anda sedang mencari ide resep ayam goreng ketumbar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ketumbar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng ketumbar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Kali ini ibun coba recook resepnya teh Tati Noerh, pertama kali liat resepnya ibun udah yakin pasti anak² suka. Lihat juga resep Ayam Goreng Ketumbar Medan enak lainnya. Dan ayam goreng ketumbar yang gurih serta renyah ini pasti akan menjadi menu favorit di keluarga anda.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng ketumbar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Ketumbar:

1. Ambil 4 potong ayam (sayap & paha)
2. Gunakan 1 sdm air lemon
3. Gunakan 1 sdm gula jawa sisir
4. Ambil 1 sdt kecap asin
5. Gunakan 1 sachet bawang putih bubuk
6. Sediakan 2 sdm ketumbar bubuk
7. Ambil 1 sdm tepung sagu
8. Ambil Sejumput garam atau sesuai selera
9. Gunakan Secukupnya minyak goreng

Beri ayam dg perasan jeruk nipis, kecap asin, bawang putih, gula merah, ketumbar bubuk, garam dan tepung sagu. Goreng pada minyak yg telah dipanaskan dg api kecil. Goreng sampai ayam matang, angkat dan sajikan!!! Berikut resep cara membuat Ayam goreng bumbu ketumbar, sajian kelezatan baru!

Cara menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar:

1. Cuci bersih ayam. Belah menjadi 4 bagian. Masukkan wadah bersih bertutup. Tuangkan air lemon.
2. Masukkan semua bahan. Balur rata ke seluruh permukaan ayam. Balik, lakukan yg sama. Tutup wadah. Simpan dalam kulkas minimal semalaman. Atau sampai saat mau digunakan. Kalau masih lama, simpan dalam freezer.
3. Keluarkan ayam minimal 1 jam sebelum digunakan. Jika dari freezer, minimal 2 jam. Biarkan proses mencair alami dalam suhu ruang.
4. Panaskan minyak dalam wajan. Goreng ayam pakai api sedang cenderung kecil sampai ayam matang & semua permukaan berwarna kecoklatan.
5. Angkat & tiriskan minyak.
6. Sajikan dengan nasi hangat & sambal terasi, maknyuuusss 😍

Cara memasak: Jadi Nor goreng dulu sekejap ayam yg dah dilumur dgn sedikit garam dan serbuk kunyit. Jom lah mencuba Ayam Ketumbar yg sedap ni ya. Nah, mungkin resep Ayam Goreng Ketumbar ini bisa memperkaya sajian menu olahan ayam untuk keluarga di rumah. Jika Bunda belum pernah mencobanya, sekarang saatnya untuk menghidangkan menu baru lezat ini ke atas meja makan Bunda di rumah. Menu ini pun bisa menjadi menu santap sahur yang super duper nikmat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng ketumbar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!