Bagaimana Membuat Seafood Porridge Anti Gagal

Lida Wolfe   21/06/2020 20:32

Seafood Porridge
Seafood Porridge

Anda sedang mencari ide resep seafood porridge yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seafood porridge yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seafood porridge, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seafood porridge yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Warm, tasty, and just all around good for the soul. Lined with scallops, oysters and fresh cod this is one for a rainy day. Porridge is one of the most traditional Chinese food.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seafood porridge yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seafood Porridge memakai 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seafood Porridge:
  1. Sediakan 250 g ikan fillet (saya pakai ilan Dori)
  2. Sediakan 250 g udang
  3. Ambil 250 g cumi
  4. Gunakan 100 g kerang
  5. Siapkan Telur puyuh
  6. Ambil 10 bh bawang putih
  7. Siapkan 3 bh sereh muda
  8. Ambil 1 jari Jahe
  9. Siapkan 1 canting Beras
  10. Gunakan Garam
  11. Siapkan Tauge besar
  12. Sediakan Daun seledri
  13. Siapkan Daun kemangi
  14. Siapkan Kecap manis
  15. Gunakan Kecap asin
  16. Ambil Cabe rawit hijau

But the image that's stuck in my head (and the appeal it seems) was the clay pots of seafood congee with big chunks of bright red crab poking through the surface of the thick rice porridge, dotted with herbs and ginger. Sometimes, meat, seafood and vegetables are added and the congee can be served individually. Congee can be cooked in a large soup pot or, for an easier way, in a rice cooker or instant pot. Chinese people love to use water to make fresh congee or porridge since stocks provide a taste might cover the fragrance of the rice itself.

Langkah-langkah membuat Seafood Porridge:
  1. Rebus air sampai mendidih dalam panci, masukan beras yg sudah di cuci bersih. Masak hingga menjadi bubur.
  2. Potong dadu ikan fillet, kupas udang, potong2 cumi dan kerang, cuci bersih. Masukan kedalam bubur
  3. Masukan jahe yg sudah dikupas & geprek, 3 bawang putih geprek kemudian cincang halus. Sereh geprek
  4. Tambahkan garam, kecap manis secukupnya
  5. Masak hingga matang dan gurih
  6. Potong & goreng bawang putih
  7. Cuci tauge
  8. Potong rawit hijau ditambah kecap asin
  9. Masukan bubur matang ke dalam mangkok, tambahkan tauge, aduk rata, tambahkan bawang putih goreng, seledri, kemangi, cabe potong dan telur puyuh - - Nikmati selagi panas!

However stocks are used to make savory congee too like savory pick bone congee. For this recipe, I recommend using clean water directly. It is a must to try their extremely popular claypot seafood porridge chock full of wholesome seafood ingredients. This rice porridge recipe is a good example, although I am more apt to make it for dinner. It's a soothing, comfort food, and excellent during cold weather.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seafood porridge yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved