Langkah Mudah untuk Menyiapkan Nougat (kacang karamel a.k.a tengteng) yang Menggugah Selera

Ollie Barker   26/09/2020 19:58

Nougat (kacang karamel a.k.a tengteng)
Nougat (kacang karamel a.k.a tengteng)

Sedang mencari ide resep nougat (kacang karamel a.k.a tengteng) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nougat (kacang karamel a.k.a tengteng) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nougat (kacang karamel a.k.a tengteng), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nougat (kacang karamel a.k.a tengteng) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nougat (kacang karamel a.k.a tengteng) Alma Yunita Banjarmasin. Panaskan gula pasir dalam wajan teflon dengan api kecil hingga meleleh menjadi karamel. Lihat juga resep Nougat (kacang karamel a.k.a tengteng) enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nougat (kacang karamel a.k.a tengteng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nougat (kacang karamel a.k.a tengteng) memakai 2 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nougat (kacang karamel a.k.a tengteng):
  1. Siapkan 100 gr kacang, sangrai dan tumbuk kasar
  2. Siapkan 100 gr gula pasir

Rasa lembut, manis dan lemak terkandung dalam Turkish Delight; yang datang dari adunan madu, mawar, lemon, nougat, kacang walnut, dan kacang pistachio, serta disaluti bersama krim tartar; apabila terletak dalam mulut memang mengasyikkan. Hamba Allah yang serba sederhana dalam semua perkara. InsyaAllah senang suami nak jaga. hehe. Isteri kepada suami yang sangat memahami & penyayang.

Cara membuat Nougat (kacang karamel a.k.a tengteng):
  1. Panaskan gula pasir dalam wajan teflon dengan api kecil hingga meleleh menjadi karamel. Matikan api
  2. Masukkan kacang sangrai tumbuk, aduk rata
  3. Tuang ke dalam loyang yang sudah dioles tipis minyak sayur, ratakan dan diamkan hingga dingin
  4. Setelah nougat dingin potong-potong untuk cemilan. Untuk toping cake nougat ditumbuk kasar lagi

Salut sama mereka, Neng Saras a.k.a Crowdstoria dan kawan-kawan. Bedanya mereka pakai filling rumput laut. Saya pakai resep nougatnya Mbak Rina Dedik (IG @ms.rinadedik). Kacang nougatnya ya ampun enak deh. Gerakkan loyang supaya karamel sekata pada setiap permukaan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nougat (kacang karamel a.k.a tengteng) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved