Anda sedang mencari ide resep onde onde yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal onde onde yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde onde, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan onde onde enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Onde-Onde is one of the traditional kuih in Malaysia (kuih is term for Malaysian cakes, pastries if you will). They are either made from sweet potato or glutinous rice flour. The cute little onde-onde-also spelled as ondeh-obdeh-are infused with pandan (screwpine leaf) juice and filled with "Gula Melaka" or palm sugar and then rolled in with some fresh grated coconut.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan onde onde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Onde onde menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Onde onde:

1. Siapkan 13 sdm tepung ketan
2. Sediakan 1 sdm tepung beras
3. Sediakan Secukupnya wijen
4. Ambil 1 saset santan kara+ air dari takaran bungkus santan kara
5. Gunakan Isian kacang hijau
6. Gunakan 2 genggam kacang hijau kupas
7. Siapkan 1 saset santan instan
8. Gunakan 3 lembar daun pandan
9. Sediakan secukupnya Gula pasir
10. Siapkan Sejumput garam

Give these pandan cookies a try! They are created with the onde-onde components. Onde Onde (Ondeh -Ondeh) is one of the most popular traditional Nyonya kuih (cakes) in Malaysia. This great favourite is also known as Kuih Buah Melaka.

Langkah-langkah membuat Onde onde:

1. Cara membuat kacang hijau kupas : ambil 1 setengah gelas kacang hijau kemudian cuci bersih. Pisahkan kacang hijau yang mengambang (tanda kacang tidak bagus) selanjutnya rendam di air panas. Pokoknya harus sering ganti air agar tidak basi. Nanti setelah 1 hari, kacang hijau akan melunak dan kulit akan pecah. Ganti terus airnya sampai kulit Ari mengelupas sendiri. Setelah itu bisa ditapeni(diaiangi) karena saya ga ada tampah jadi bilas dengan air sampai bersih sambil diremas halus
2. Saya bikinnya langsung banyak. Anu buat stok disimpan di freezer. Setelah itu..rebus kacang hijau sampai empuk dan diulek(karena saya gak punya blender, jadi saya pakai ulekan dan pakai saringan Stainles agar hasilnya lembut). Setelah itu masak dengan santan dan daun pandan sampai meresap. Diamkan
3. Hangatkan santan. Adonan kulit : campur bahan kering kecuali wijen. Tambahkan air santan hangat sedikit demi sedikit sampai adonan Kalis bisa dibentuk dan tidak lengket. Ambil isian kacang hijau lalu bulatkan. Gulingkan pada wijen. Kalau saya wijen taruh didalam toples. Nanti toplesnya dikocok kocok agar wijen menempel dengan sempurna. Goreng onde onde dengan minyak hangat dan banyak agar tidak meletus. Oke deh onde harus terendam minyak ya Bu ibuuu.
4. Bolak balik onde onde agar wijen tidak cepat gosong dan tunggu sampai kuning keemasan batu diangkat. Sampai malam masih kokoh. Tapi jangan diinapkan ya Bu..nanti keras. Kalo mau diinapkan..ditutup plastik rapat ya Bu, sama jangan dimasukkan ke dalam kulkas

This version of Onde Onde makes softer Nyonya Onde Onde as mashed sweet potatoes is added into glutinous rice flour to make the dough before wrapping in palm sugar (gala Melaka) filling. In what can only be described as a party in your mouth, the Onde-Onde is a cute, little ball that quite literally bursts when you take a bite. Imagine a jelly-filled donut but soft -the dough is made of glutinous rice flour infused with pandan, or screwpine leaf, juice, then filled with palm sugar and rolled in with grated coconut. A traditional pastry that is popular in Malaysia and. Divide dough into small pieces and form lime-size balls.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat onde onde yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!