Resep Pesmol ikan mas yang Bikin Ngiler

Elizabeth Coleman   07/11/2020 02:58

Pesmol ikan mas
Pesmol ikan mas

Sedang mencari ide resep pesmol ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan mas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pesmol ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pesmol ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol ikan mas memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pesmol ikan mas:
  1. Gunakan 3 buah ikan mas
  2. Siapkan Jeruk nipis
  3. Sediakan Wortel
  4. Ambil Daun bawang
  5. Ambil Lengkuas
  6. Sediakan Sereh
  7. Ambil Bumbu halus :
  8. Ambil Kunyit
  9. Sediakan Jahe
  10. Ambil Kemiri
  11. Gunakan Bawang putih
  12. Sediakan Bawang merah
  13. Gunakan Cabai rawit
  14. Gunakan Air

Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.

Cara menyiapkan Pesmol ikan mas:
  1. Pertama Tama, cuci bersih ikan mas lalu kucuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar
  2. Haluskan semua bumbu.
  3. Potong2 wortel memanjang seperti korek api, daun bawang dirajang, cabai potong dibelah dua.
  4. Kemudian cuci bersih ikan lalu goreng jangan terlalu kering, setelah digoreng tiriskan.
  5. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan sedikit air, lalu daun salam, sereh dan lengkuas.
  6. Masukan wortel,ikan mas, dan daun bawang, cabai yg sudah belah dua masak hingga air menyusut, kemudian sajikan.

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pesmol ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved