Resep Onde Onde Wijen Anti Gagal

Samuel McCarthy   11/10/2020 03:26

Onde Onde Wijen
Onde Onde Wijen

Sedang mencari ide resep onde onde wijen yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde onde wijen yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde onde wijen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan onde onde wijen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Resep kue onde onde biji wijen ini merupakan karya asli para leluhur bangsa kita tempo dulu. dan karena kelezatan rasanya maka hingga saat ini masih sangat digemari dan menjadi jajanan favorit. Selain membelinya anda bisa membuat onde-onde wijen isi kacang hijau di rumah, karena cara membuatnya mudah. Cara Menyiapkan Bahan Onde-Onde Wijen Isi Kacang Hijau/Ijo.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan onde onde wijen sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Onde Onde Wijen memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Onde Onde Wijen:
  1. Sediakan 250 gr tepung beras ketan
  2. Gunakan 2 bh kentang ukuran kecil yang sdh dikukus
  3. Gunakan 4 genggam kacang hijau yang sudah direndam semalaman
  4. Sediakan 8 sdm gula pasir
  5. Ambil 1 lbr daun pandan
  6. Sediakan Sejumput garam
  7. Siapkan Sejumput vanili
  8. Ambil Secukupnya wijen putih
  9. Ambil Secukupnya air
  10. Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng

Cara membuat onde-onde wijen ini cukup praktis dan mudah. Bagaimana, cara membuat onde-onde wijen dengan isian kacang hijau ini sangat mudah bukan? Onde-onde ini nikmat disantap dalam keadaan hangat bersama. Brilio.net - Camilan onde-onde merupakan salah satu jajanan yang digemari banyak orang.

Cara membuat Onde Onde Wijen:
  1. Untuk isiannya, kukus kacang hijau yang sudah direndam semalaman selama 30 menit. Tambahkan daun pandan agar wangi. Setelah matang masukkan di wadah plastik, tambahkan garam dan 4 sdm gula (sesuai selera).
  2. Tumbuk hingga halus dan gula tercampur rata. Kemudian bentuk menjadi bulat" kecil seukuran kelereng. Sisihkan.
  3. Larutkan 5 sdm gula kedalam 170ml air. Kupas kentang, kemudian lumatkan hingga halus. Sisihkan.
  4. Campurkan tepung, garam, vanili, kentang dan air gula hingga menjadi adonan yg kalis. Uleni terus adonan hingga adonan tidak terlalu keras dan tidak terlalu lembek (bisa ditambahkan air sedikit jika adonan masih agak keras).
  5. Ambil secukupnya adonan, kemudian bentuk menjadi bulat, pipihkan. Isi dgn kacang ijo yg sudah disiapkan sebelumnya. Kemudian tutup dan bentuk kembali menjadi bulat seperti bola. Lalu gulingkan ke dalam wijen sambil agak ditekan agar wijen menempel.
  6. Untuk menggoreng agar tidak meletup letup. Pertama tuang minyak agak banyak di wajan yg dingin. Nyalan api kecil. Kemudian masukkan onde onde saat minyak belum panas.
  7. Kulit onde onde akan mulai kokoh dan matang seiring minyak yg mulai memanas. Pertahankan nyala api tetap kecil. Goreng onde" hingga coklat keemasan sambil sesekali di balik balik agar rata. Angkat, tiriskan minyak dan sajikan dengan teh.

Selain rasanya yang enak dan bentuknya yang bulat, taburan wijen membuat makanan ini terasa lebih gurih. Each onde-onde is coated with fresh shredded coconut. Get all the tips to make this traditional Onde-onde burst while boiling. Sometimes, the dough may crack during the cooking process. Karena itu, Onde-onde masuk dalam jajaran jajanan pasar.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Onde Onde Wijen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved