Sedang mencari inspirasi resep chinese chicken congee yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chinese chicken congee yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Congee is regarded as the ultimate Chinese comfort food, according to the author Fuchsia Dunlop This recipe for ji zhou or chicken congee, from her book on Jiangnan regional cuisine, is dead simple and satisfying Serve it with chicken and soy sauce for a late-night Shanghai-style snack. In cold winter days, broth is widely used for cooking a savory and warm congee. This is a very basic homemade chicken congee directly from rice.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chinese chicken congee, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan chinese chicken congee enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chinese chicken congee yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chinese Chicken Congee menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Chinese Chicken Congee:

1. Gunakan 100 gram beras, cuci bersih
2. Gunakan 100 gram dada ayam, rebus, sisakan airnya, potong-potong
3. Ambil 750-1000 ml air kaldu ayam
4. Ambil 1 ruas jempol jahe, potong korek api
5. Gunakan 1 batang daun bawang, potong-potong
6. Ambil 1/2 sdt minyak wijen
7. Sediakan secukupnya Garam
8. Ambil Kaldu ayam bubuk atau blok secukupnya

Chinese add to recipe shorlist. remove from shortlist. Place chicken stock, rice, both chicken pieces and ginger into a medium pot and bring to the boil. Congee is a savory rice porridge often served for breakfast in China. Here, we simplify it by using boneless, skinless chicken thighs cooked with rice in a slow-cooker for a super comforting set.

Cara menyiapkan Chinese Chicken Congee:

1. Rebus dada ayam sampai matang, angkat, tiriskan, sisihkan airnya untuk bahan kaldu, lalu potong-potong atau suwir-suwir dagingnya, sisihkan.
2. Cuci bersih beras, beri air kaldu ayam secukupnya, masukkan potongan jahe (bisa juga jahenya untuk taburan), dan separuh (atau secukupnya) dada ayam rebus yang sudah dipotong atau disuwir-suwir lalu masak dengan API SEDANG (slow cooking). Untuk air kaldu, bisa dimasukkan secara bertahap, misal 750ml dulu untuk dimasak dengan beras, baru sisanya kemudian, disesuaikan dengan selera masing-masing untuk kekentalannya. Bila masih terlalu kental bisa ditambahkan air.
3. Tambahkan minyak wijen, garam dan kaldu ayam bubuk, aduk rata, koreksi rasa dan masak sampai matang.
4. Angkat dan sajikan dengan taburan daun bawang, potongan jahe (optional), dan sisa potongan atau suwiran ayam. Tambahkan kecap asin bila suka.

Step aside chicken noodle soup, here comes the Instant Pot Chicken Congee! Congee, also known as Jook, is a rice porridge that has thousands of years of history in the Chinese culture. It's the ultimate "feel good" comfort food that we crave for when we're not feeling well or when it's cold. You'll definitely feel an instant soothing effect with a good warm bowl of. Congee is also known as rice porridge, jook, zhou, xi fan, or even gruel.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat chinese chicken congee yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!