Resep Pesmol Merah Ikan Mas Anti Gagal

Bradley Martinez   11/09/2020 00:08

Pesmol Merah Ikan Mas
Pesmol Merah Ikan Mas

Anda sedang mencari ide resep pesmol merah ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol merah ikan mas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol merah ikan mas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pesmol merah ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pesmol merah ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pesmol Merah Ikan Mas menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pesmol Merah Ikan Mas:
  1. Siapkan Ikan Mas
  2. Gunakan Bawang putih
  3. Siapkan Bawang merah
  4. Gunakan Cabe merah
  5. Siapkan Cabe rawit hijau/merah
  6. Sediakan Kemiri
  7. Ambil Lada bubuk
  8. Ambil Ketumbar bubuk
  9. Sediakan Gula pasir
  10. Gunakan Masako ayam 10 gr (bisa di kurangi atau di tambah)
  11. Gunakan Garam
  12. Ambil Daun salam
  13. Gunakan Daun jeruk purut
  14. Siapkan Serai
  15. Ambil Tomat (Iris besar)
  16. Gunakan Air

Seperti ikan goreng, ikan bakar dan yang kali ini akan kita akan coba buat adalah resep pesmol ikan mas yang lezat banget. Resep Ikan Mas Pesmol di atas sangat mudah, bukan? Jadi perbedaan antara Resep masakan pesmol dengan resep masakan bumbu kuning adalah terletak pada rasa kuahnya dan bawang merah yang sengaja utuh untuk pelengkap rasa di Resep Ikan Mas Pesmol. Kuahnya pun juga cenderung lebih kental daripada Resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning.

Cara menyiapkan Pesmol Merah Ikan Mas:
  1. Bersihkan ikan mas terlebih dahulu, buang isi perutnya. Bacem dengan 1 sdt garam, lalu gorenglah ikan hingga agak kering (kematangan boleh juga sesuai keinginan 😊), angkat dan sisihkan
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe merah
  3. Panaskan wajan dengan 5 sdm minyak goreng, masukkan bumbu yang sudah di haluskan. Masak hingga berwarna kecoklatan
  4. Tambahkan segelas air, tunggu hingga mendidih
  5. Masukkan masako, gula pasir, ketumbar bubuk, lada bubuk, daun salam, daun jeruk, serai, cabe rawit dan tomat, aduk merata
  6. Masukkan ikan, aduk merata dan masak hingga tidak menyisakan air
  7. Angkat dan sajikan 😊

Masukkan ikan mas yang sudah digoreng, cabai rawit merah, dan potongan daun bawang. Ikan bumbu pesmol sipa untuk disantap bersama sepiring nasi hangat Cara membuat Ikan Mas Pesmol: Cuci bersih ikan dan lumuri dengan air jeruk nipis, kunyit, serta garam. Campurkan bawang merah, kemiri, lengkuas, jahe, kunyit, garam halus, dan gula pasir. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin. Ikan bisa dimasak dengan berbagai macam olahan salah satunya dibuat Pesmol.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pesmol Merah Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved