Resep Dakjuk (Korean Chicken Porridge), Sempurna

Amelia McKinney   03/12/2020 23:27

Dakjuk (Korean Chicken Porridge)
Dakjuk (Korean Chicken Porridge)

Sedang mencari ide resep dakjuk (korean chicken porridge) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dakjuk (korean chicken porridge) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dakjuk (korean chicken porridge), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan dakjuk (korean chicken porridge) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Dakjuk (닭죽, chicken porridge) is a family favorite! This chicken-flavored creamy porridge is one of the best when it comes to comfort food, especially on cold winter days! Made with all sorts of grains, proteins, and vegetables, there are endless variations of porridges in Korea.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dakjuk (korean chicken porridge) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Dakjuk (Korean Chicken Porridge) menggunakan 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Dakjuk (Korean Chicken Porridge):
  1. Sediakan 200 gr Beras Carlose (cuci,rendam 30 Menit dan tiriskan)
  2. Gunakan 1 1/2 Sdm Minyak Wijen
  3. Ambil 250 gr Ayam di Potong-potong
  4. Siapkan 2 Liter Air
  5. Sediakan 1 Batang Celery
  6. Sediakan 15 gr Bawang Putih di geprek
  7. Ambil 2 Sdt Garam Halus
  8. Ambil 1 Sdt Chicken Powder
  9. Sediakan 1/2 Sdt Merica bubuk
  10. Gunakan 50 gr Wortel di Potong dadu kecil
  11. Ambil 30 gr Batang Celery di Potong dadu kecil
  12. Sediakan 30 gr Jamur Kancing di Cincang halus
  13. Gunakan 👉 Topping/Pelengkap
  14. Sediakan Irisan Daun Bawang
  15. Gunakan Irisan Cabe
  16. Siapkan Wijen
  17. Sediakan Lada hitam
  18. Gunakan Minyak Wijen

It's usually served at the end of a Baeksuk meal but can also be enjoyed separately. This is a dish that's near and dear to my heart because it brings me back to my childhood days when my dad used to cook for us on weekends. ️ Gluten-Free. Dakjuk - Korean Chicken Rice Porridge. We've made a variety of Korean porridge over the years.

Langkah-langkah menyiapkan Dakjuk (Korean Chicken Porridge):
  1. Siapkan semua Bahan-bahan, rendam beras selama 15 Menit, Cuci bersih dan tiriskan.
  2. Campurkan kedalam panci, Air,ayam, Celery,Sebagian Garam, Chicken Powder,Dan Merica Bubuk. Rebus sampai ayam lembut.
  3. Setelah matang,angkat ayamnya. Potong dadu daging ayam.
  4. Masukan minyak wijen dan beras kedalam panci rice cooker,ON kan rice cooker dan tumis beras sampai harum.
  5. Tuangkan kaldu ayam,dan masak bubur sampai hampir Lembut.
  6. Setelah bubur Hampir lembut, masukan daging ayam yang dibpotong dadu, Wortel,Celery,jamur,sisa garam,dan sisa chicken powder. Aduk rata dan ON kan kembali rice cooker. Masak bubur sampai semuanya lembut.
  7. Penyajian : Setelah masak. Tuangkan bubur Ayam Korea /Dakjuk kedalam mangkuk dan taburkan dengan topping di atasnya.
  8. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘

But we forgot about the classic Dakjuk - Korean Chicken Rice Porridge. What I love about this specific Dakjuk recipe is its simplicity. No hard ingredients, no complicated steps! Be sure to soak sweet rice in a large bowl of water (partially submerged) at least an hour before usage. There should be directions to usage so check the package if available.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dakjuk (korean chicken porridge) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved