Lagi mencari inspirasi resep sayur oyong serabut telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur oyong serabut telur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sayur oyong biasa disebut dengan sayur gambas, atau nama kerennya menggunakan nama Latin, yaitu Luffa Acutangula. Lihat juga resep Oyong Kuah Telur enak lainnya. Sayur bening merupakan salah satu olahan sayur yang praktis dan lezat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur oyong serabut telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur oyong serabut telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur oyong serabut telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat sayur oyong serabut telur memakai 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan sayur oyong serabut telur:

1. Siapkan 200gr oyong kupas
2. Siapkan 100gr kacang merah
3. Gunakan 1 buah tofu telur, iris, goreng setengah matang
4. Sediakan 1 batang jagung manis
5. Gunakan 100gr buncis
6. Ambil 4 siung bawang putih
7. Sediakan 2 siung bawang merah
8. Ambil 1 butir telur ayam kampung
9. Ambil 500ml air kaldu
10. Sediakan 1 batang daun bawang
11. Ambil 3 batang seledri
12. Gunakan 250ml air kaldu
13. Siapkan 1sdt lada
14. Siapkan 1sdt pala
15. Sediakan 1sdt garam
16. Gunakan 1sdt gula pasir
17. Sediakan 2sdm olive oil

Tumis oyong merupakan sayur yang terbilang cukup sederhana, namun meskipun begitu tumis yang satu ini disukai oleh banyak orang dari berbagai macam Proses membuat tumis oyong telur mudah dan cepat, bahan dan bumbu yang diperlukannya juga bisa dengan mudah anda dapatkan di pasaran. OYONG KUAH TELUR SOUN Oyong kuah telur soun masakan yang sangat simple, siapapun bisa memasak masakan yang satu. Sayur oyong biasa disebut dengan sayur gambas, atau nama kerennya menggunakan nama Latin, yaitu Luffa Acutangula. Resep sayur oyong berikut ini cocok bagi kita yang bosan dengan olahan oyong digoreng atau ditumis.

Langkah-langkah membuat sayur oyong serabut telur:

1. Cuci semua bahan baku sayur, oyong, kacang merah, bunco dan jagung yang telah dikupas bersih.
2. Masukkan jagung dan kacang merah ke dalam panci yang telah diisi oleh campuran air dan air kaldu. Kemudian didihkan.
3. Sambil menunggu kuah mendidih, haluskan bawang merah, bawang putih, lada dan sedikit garam. Potong daun bawang dan seledri.
4. Potong tofu dan goreng dengan sedikit minyak agar bentuknya tidak rusak.
5. Setelah setengah matang dan kering, angkat tofunya dan tiriskan.
6. Masukkan olive oil, tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi. Setelah agak kering masukkan ke dalam kuah yang sedang didihkan.
7. Masukkan buncis dan oyong ke dalam panci berisi kuah tadi. Setelah itu masukkan daun bawang dan seledri. Jika kuah sudah mulai mendidih, kecilkan api, masukkan tofu sambil pecahkan telur kampung di atas kuah. Aduk hingga serabutnya merata.
8. Jika semua bahan telah masuk tambahkan pala bubuk, sedikit garam dan gula. Rasakan, jika sudah pas rasanya. Angkat dan sajikan

Sayur oyong bening cocok untuk hidangan Olahan sayur oyong umum bisa kita dapatkan ketika makan di warteg atau tempat makan tradisional lainnya, dan biasanya sayuran oyong ini. OYONG KUAH TELUR SOUN Oyong kuah telur soun masakan yang sangat simple, siapapun bisa memasak masakan yang satu. Kocok telur dengan campuran yogurt plain, garam, dan merica. Sayur oyong memiliki nutrisi yang baik bagi tubuh. Sayuran ini bisa dimasak dengan kuah bening.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan sayur oyong serabut telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!