Sedang mencari ide resep tongkol asap cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol asap cabe ijo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Pas banget yaa ada challenge #FinalJagoRecook_Yog. Nah, tongkol asapnya saya masak kuah santan pake cabe ijo ala mbak @Alesha Naima Putri. Pas banget yaa ada challenge #FinalJagoRecook_Yog.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol asap cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongkol asap cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongkol asap cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol Asap Cabe Ijo memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongkol Asap Cabe Ijo:

1. Siapkan 1 ekor tongkol asap ukuran besar
2. Sediakan 8 buah bawang merah
3. Siapkan 5 siung bawang putih
4. Siapkan 1/2 buah bawang bombay
5. Ambil 15 buah cabe hijau
6. Ambil 2 buah tomat hijau
7. Sediakan 2 lb daun salam
8. Sediakan 3 lb daun jeruk
9. Gunakan 3 potong lengkuas
10. Siapkan 2 barang serai geprek
11. Ambil 1 jari jahe geprek
12. Siapkan 1 sdm gula merah
13. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
14. Gunakan Secukupnya garam

Tongkol Cabe Ijo by Bulan D'aMor. suka masak ya langsungenak.com inspirasinya Tongkol suwir lombok ijo yang kering akan lebih tahan lama bila disimpan dan juga bisa dijadikan stok lauk dalam kulkas. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Cara membuat masakan ikan tongkol cabai hijau pedas enak. Setelah itu, tumis bumbu halus, serai, dan daun salam.

Cara membuat Tongkol Asap Cabe Ijo:

1. Bersihkan tongkol asap, potong-potong agak besar, buang durinya
2. Tumis duo bawang sampai layu, masukkan cabe ijo beserta bumtik. Tumis sebentar lalu tambahkan gula garam kaldu
3. Masukkan daging tongkol dan tambahkan air, masak sampai bumbu meresap dan air mengering
4. Terakhir masukkan tomat hijau, masak sampai tomat agak layu lalu angkat

Lalu, masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng tadi ke dalam. Nasi Bakar Tongkol Asap Cabe Hijau. Grilled lemon grass frangrance rice, wraped in banana leaf, stuffed with smoked "Tongkol" fish, house special "balado ijo", and cassava leaves. Delicacy from "Remboelan",Grilled lemon grass frangrance rice, wraped in banana leaf, stuffed with "salty baby squid". stinky bean and hot. Cari produk Minuman Kemasan Lainnya lainnya di Tokopedia.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongkol asap cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!