Anda sedang mencari ide resep onde-onde yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde-onde yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Onde-onde (Ondeh-ondeh) recipe - These cute little pastries are infused with pandan (screwpine leaf) juice and filled with "Gula Melaka" or palm sugar and then rolled in with some fresh grated coconut. Onde-Onde or Ondeh-ondeh, some even call Buah Melaka such a simple yet memorable dessert Onde-Onde are make from glutinous rice ball with Pandan (screw pine) leaves flavour, filled with palm. Jin deui, a pastry made from rice flour covered in sesame seeds.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde-onde, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan onde-onde yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah onde-onde yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Onde-Onde menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Onde-Onde:

1. Sediakan Bahan Kulit :
2. Siapkan 250 gr Tepung Ketan putih
3. Ambil 25 gr Tepung Beras
4. Ambil 50 gr Gula Pasir
5. Gunakan 1/4 sdt Garam
6. Gunakan 100 gr Kentang Kukus, haluskan
7. Ambil 200 ml Air hangat (tidak dipakai semuanya)
8. Sediakan Bahan Isi :
9. Gunakan 150 gr Kacang Hijau yang sudah dikupas, rendam 1-2 jam
10. Gunakan 100 gr Gula Pasir
11. Gunakan 200 ml Santan Encer (saya pake kara yg 65 ml tambahkan air)
12. Siapkan 1/4 sdt Garam
13. Ambil 1 lembar Daun pandan
14. Sediakan 100 gr Wijen Putih (untuk taburan)
15. Ambil 1/2 liter Minyak untuk menggoreng

Onde-onde juga populer khususnya di daerah pecinan baik di Indonesia maupun luar negeri. These balls of Ondeh-Ondeh are so fun to eat. Lihat juga resep Onde onde ketawa enak lainnya. Find high-quality Onde Onde stock illustrations from Getty Images.

Langkah-langkah menyiapkan Onde-Onde:

1. Untuk isi : Kukus kacang hijau sampai empuk kurang lebih 30 menit. Blender dengan santan secukupnya. Tuang dalam wajan/panci, masukkan sisa santan, garam dan gula serta daun pandan. Aduk perlahan sampai kalis dan adonan bisa dipulung.Angkat, dinginkan. Bulatkan besarnya sesuai selera (saya timbang 8 gr).
2. Masukkan semua bahan kulit dalam wadah kecuali air hangat. Aduk, masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibulatkan. Saya memakai air 160ml.
3. Bulatkan adonan. Saya timbang 25gr, boleh lebih bila ingin hasilnya lebih besar. Tipiskan, isi dengan kacang hijau yang sudah dibulatkan sebelumnya. Tutup, bulatkan kembali, letakkan diwadah (tampah) yang sudah diberi wijen, goyang-goyang tampahnya supaya wijen bisa tercampur rata di onde.
4. Siapkan wajan +minyak goreng, panaskan di kompor dengan api sedang. Setelah minyak panas, turunkan wajan dari kompor (kompor jangan dimatikan) masukkan bulatan onde secukupnya, sesuaikan dengan minyaknya atau (Bisa juga api kompor dikecilkan dulu pada saat memasukkan onde ke wajan). Naikkan kembali di kompor. Aduk perlahan saja, agar supaya wijennya tidak lepas. Goreng sampai bulatan onde mengapung, kokoh dan kering kecoklatan, angkat, tiriskan.

With Onde App, you can easily build your own ride-hailing solution or boost your taxi business on the next level. Kuih onde onde ini adalah antara kuih yang saya biasa menengok Bonda saya sediakan sejak saya kecil lagi terutama di bulan Ramadhan. Pada waktu itu, setiap kali mahu membuat kuih saya akan. Você já teve dúvida na hora de usar essas palavras? Pois saiba que dúvidas são muito frequentes, já que são palavras bem parecidas, estão relacionadas à ideia de lugar/localização.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Onde-Onde yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!