Sedang mencari inspirasi resep iwak pe santan kuning (ikan pari asap) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal iwak pe santan kuning (ikan pari asap) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Iwak Pe santan kuning (ikan pari asap) ikan pari asap / iwak pe, bawang merah, bawang putih, cabe merah kecil pedas, cabe merah besar, kemiri, kunyit, lengkuas Dewix Donce. Lihat juga resep Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap enak lainnya. Iwak Pe/Ikan Pari Asap masak Mangut by Kiromatil Baroroh adalah olahan ikan asap khususnya ikan pari asap yang sayang untuk dilewatkan begitu saja.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iwak pe santan kuning (ikan pari asap), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan iwak pe santan kuning (ikan pari asap) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah iwak pe santan kuning (ikan pari asap) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Iwak Pe santan kuning (ikan pari asap) menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Iwak Pe santan kuning (ikan pari asap):

1. Sediakan 5 potong ikan pari asap / iwak pe
2. Ambil 6 siung bawang merah
3. Gunakan 4 siung bawang putih
4. Ambil 10 buah cabe merah kecil pedas
5. Gunakan 2 buah cabe merah besar
6. Ambil 4 butir kemiri
7. Ambil 1 ruas kunyit
8. Gunakan 1 ruas lengkuas
9. Gunakan 1 ruas jahe
10. Gunakan 2 batang serai (geprek)
11. Siapkan 3 lembar daun jeruk
12. Sediakan secukupnya Gula
13. Ambil secukupnya Garam
14. Gunakan sesuai selera Penyedap rasa
15. Sediakan 1 bungkus santan cair (aku pakai santan kara)

Ikan pari asap masak santan Suka sekali dengan ikan pari. Entah karena saya memang pemakan segala atau memang saya suka dengan bau asap-asap dari ikan-ikan yang diasap. Baik itu ikan pari atau jenis lainnya. Berbeda dengan paksu yang nggak doyan sama sekali.he.

Cara menyiapkan Iwak Pe santan kuning (ikan pari asap):

1. Bersihkan ikan pari asap / iwak pe, lalu goreng sebentar setengah matang aja, sisihkan.
2. Haluskan, bawang merah, bawang putih, cabe merah kecil pedas, lengkuas, jahe, kunyit, dan kemiri.
3. Tumis batang serai, daun jeruk dan cabe merah besar yg sudah diiris tipis serong, sampai layu, kemudian masukkan bumbu yg sdh dihaluskan, tambahkan gula, garam dan penyedap rasa sesuai selera. Tumis sampai harum, lalu tambahkan air secukupnya

Jadilah ketika memasak ini saya selalu […] Namun di ikan pe menjadi sajian kuliner enak gurih dan pedasnya nendang. Seperti menu andalan yang ada di warung Wahyudi, di Kelurahan Badean, Bondowoso. Ada ribuan jenis ikan pari yang terbang di lautan. Ternyata, ikan yang mirip piring terbang ini memiliki daging yang gurih, serupa ayam. Tekstur ikan yang biasa dijuluki Iwak Pe oleh warga Surabaya ini terbilang unik.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Iwak Pe santan kuning (ikan pari asap) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!