Resep Congee chicken (rice porridge), Enak Banget

Roger Bryan   05/09/2020 13:24

Congee chicken (rice porridge)
Congee chicken (rice porridge)

Anda sedang mencari ide resep congee chicken (rice porridge) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal congee chicken (rice porridge) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari congee chicken (rice porridge), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan congee chicken (rice porridge) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Congee is also known as rice porridge, jook, zhou, xi fan, or even gruel, but I'm going to stick with calling it congee because that's what I called it growing up. There are many varieties of congee, but in its simplest form, it is rice boiled in a large amount of liquid until it softens and starts to break apart. Congee is a hearty porridge made with rice and broth–a much overlooked soup, and a comfort food of a lot of Asian people.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah congee chicken (rice porridge) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Congee chicken (rice porridge) menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Congee chicken (rice porridge):
  1. Siapkan 1 cup beras
  2. Siapkan 2 sdm olive oil (saya pake minyak sayur biasa)
  3. Sediakan 1 sdt garam
  4. Gunakan Untuk campuran ayam
  5. Ambil 500 gr daging ayam cincang
  6. Sediakan 2 sdt maizena
  7. Ambil 1 sdt merica
  8. Sediakan 1 sdt garam
  9. Siapkan 2 sdm kecap asin
  10. Siapkan 1 sdt gula
  11. Ambil 2 sdt minyak wijen (saya gak pakai krn lagi gak ada)
  12. Siapkan secukupnya Air

It's tasty and easy to digest. When I was young, my go-to sick food was chicken porridge or KFC mashed potatoes. When you have a cough, the doctor will advice to not have oily foods, but I will still add sesame oil to my porridge (while my mother looks away). Add the shredded chicken and reserve a few larger pieces to garnish the soup.

Langkah-langkah membuat Congee chicken (rice porridge):
  1. Cuci bersih beras, lalu campur dengan garam dan olive oil. Simpan di dalam kulkas semalaman
  2. Campur jadi satu untuk bahan campuran ayam, sisihkan
  3. Masak beras diatas api sedang tambahkan air secukupnya
  4. Setelah setengah matang, masukkan bahan campuran ayam, aduk sesekali hingga bubur matang. Jika kurang air bisa ditambahkan yaa
  5. Sajikan bubur saat hangat dengan telur, taburan daun bawang, irisan cabe kecil dan bawang goreng. Bisa ditambahkan dengan irisan jahe jika suka yaa

Chop the green onions and cilantro and combine in a small bowl. Ladle the Chicken Congee / Rice Porridge into a soup bowl. Top with the remaining shredded chicken, chopped onion/cilantro mix and fried onions. Step aside chicken noodle soup, here comes the Instant Pot Chicken Congee! Congee, also known as Jook, is a rice porridge that has thousands of years of history in the Chinese culture.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Congee chicken (rice porridge) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved