Cara Gampang Menyiapkan Pesmol ikan mas yang Menggugah Selera

Hester Flowers   07/12/2020 09:54

Pesmol ikan mas
Pesmol ikan mas

Sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan mas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pesmol ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pesmol ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol ikan mas menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pesmol ikan mas:
  1. Ambil 1/2 kg ikan mas
  2. Gunakan # Bumbu halus
  3. Gunakan 8 siung bawang merah
  4. Ambil 6 siung bawang putih
  5. Sediakan 5 buah cabe merah
  6. Ambil 3 ruas kunyit
  7. Siapkan 3 buah kemiri
  8. Gunakan # Bumbu Geprek
  9. Gunakan 1 ruas jahe
  10. Ambil 1 ruas lengkuas
  11. Ambil 7 lembar daun salam
  12. Siapkan 4 lembar daun jeruk
  13. Ambil 2 batang sereh
  14. Siapkan 20 buah cabe rawit merah
  15. Sediakan 1 gelas Air
  16. Siapkan Gula, garam dan bumbu penyedap

Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.

Langkah-langkah menyiapkan Pesmol ikan mas:
  1. Cuci bersih ikan, lalu lumuri garam diamkan 10 menit lalu goreng kering.
  2. Siapkan wajan dan minyak untuk menumis, masukan bumbu yg telah dihaluskan setelah harum masukan bumbu yg telah dimemarkan tambahkan gula, garam dan penyedap. tuangkan air tunggu hingga mendidih.
  3. Setelah mendidih masukan ikan tunggu sampai bumbu meresap dan siap di sajikan

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved