Lagi mencari inspirasi resep enting enting kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal enting enting kacang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari enting enting kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan enting enting kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep TING - TING KACANG enak lainnya. Enting-enting Kacang ini dibuat kemarin, gegara stock nougat kacang untuk taburan bolu gulung masih banyak tapi saya harus tetap ajarkan cara membuatnya. Lalu tiba-tiba saya teringat Jidah, nenek saya Allahyarhamha- yang sungguh luar biasa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah enting enting kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Enting Enting Kacang menggunakan 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Enting Enting Kacang:

1. Sediakan 250 gram kacang tanah sangrai, kupas dan cincang
2. Sediakan 125 gram gula halus, sisir
3. Siapkan 50 gram gula pasir
4. Sediakan 9 sdm air
5. Sediakan Sejumput garam (optional)

Kacang tanah yang telah dikupas disangrai terlebih dahulu. Kacang yang telah dicampur dengan cairan gula kental (karamel) kemudian digepuk atau dipukul-pukul/ditumbuk hingga halus dan semua bahan benar-benar menyatu. Assalamualaikum teman-teman. kali ini saya akanmembuat salah satu jajanan jadul ting-ting kacang anti gagal. ting ting kacang ini salah satu cemilan favori. Lihat juga resep Ting Ting kacang tanah jahe enak lainnya.

Cara membuat Enting Enting Kacang:

1. Siapkan bahan
2. Masak gula merah, gula pasir, air dan sejumput garam hingga gula larut, lalu masukkan kacang cincang dan aduk rata
3. Tuang adonan di loyang yang telah dialasi plastik dan ratakan, dan diamkan hingga mengeras, lalu potong potong
4. Siap disajikan

Enting-enting Gepuk Salatiga yang rasanya manis-gurih ini mudah sekali dijumpai di pasar dan toko oleh-oleh. Enting-enting gepuk bahan utamanya menggunakan kacang tanah yang disangrai kemudian dicampur dengan cairan gula merah. Setelah kacang tanah tercampur rata dengan cairan gula kemudian ditumbuk sampai bahan-bahannya menyatu. Makanan serupa nougat ini dikenal dengan banyak nama. Ada yang menyebutnya teng-teng, ting-ting, atau enting-enting.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat enting enting kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!