Lagi mencari inspirasi resep pesmol ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan mas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pesmol ikan mas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pesmol ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pesmol Ikan Mas menggunakan 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pesmol Ikan Mas:

1. Siapkan 3 ekor ikan mas ukuran sedang
2. Siapkan 3 lembar daun salam
3. Gunakan 1 batang sereh (diiris)
4. Gunakan 1 buah tomat (dipotong potong)
5. Gunakan 5 bh cabai rawit (opsional)
6. Gunakan Daun bawang (diiris)
7. Siapkan Santan Kara
8. Siapkan Secukupnya gula & garam
9. Ambil Secukupnya penyedap
10. Sediakan Secukupnya air
11. Siapkan Bahan Halus
12. Siapkan 5 siung bawang merah
13. Gunakan 3 siung bawang putih
14. Gunakan 2 ruas kunyit
15. Gunakan 1 ruas kecil jahe
16. Ambil 2 bh kemiri
17. Sediakan 5 bh cabai merah keriting
18. Gunakan Bumbu Marinasi Ikan
19. Gunakan 1 ruas kunyit ditumbuk/dihaluskan
20. Gunakan Secukupnya garam
21. Gunakan Jeruk nipis/Cuka

Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.

Langkah-langkah menyiapkan Pesmol Ikan Mas:

1. Cuci bersih ikan, marinasi dengan kunyit, garam dan jeruk nipis/cuka, tunggu kira-kira 10 menit sampai ikan sedikit menguning, goreng sampai matang (jangan terlalu kering), sisihkan
2. Blender bumbu halus, tumis bumbu halus sampai wangi dan matang, masukkan air dan santan kara, masukkan gula, garam, bumbu penyedap, sereh, daun salam, tes rasa
3. Jika rasa sudah pas, masukkan daun bawang dan tomat, kemudian masukkan ikan yg sudah digoreng, ditunggu sebentar sampai bumbu meresap ke ikan, selesai

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Ikan Mas Pesmol Bumbu Kuning Enak - Jika membicarakan bahan makanan yang memiliki gizi tinggi, ikan pasti termasuk di dalamnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pesmol Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!